東北豬品種介紹,以下4個品種比較常見
比較有名的東北豬種有東北民豬、鬆遼黑豬、東北花豬、三江白豬等。
東北民豬:東北民豬分為大、中、小三個類型,其耐寒抗病能力強、繁殖性能好、產仔多,吃起來肉質堅實、口感良好。
鬆遼黑豬:為三元雜交豬,具有生長速度快、瘦肉率高、適應能力及繁殖能力強、肉質好等優點。
東北花豬:克米洛夫豬和巴克夏雜種母豬雜交選育而出,可分為黑花系、吉花系、沈花系。
一、東北豬品種介紹
1、東北民豬
(1)東北民豬是東北地區的一個古老的地方豬種,有大(大民豬)、中(二民豬)、小(荷包豬)三種類型。
(2)東北民豬是華北豬種,在世界地方豬品種中排名第四,具有肉質堅實,口感好,色香味俱全的特點,以產仔量高,抗病好,耐畜飼等品種特點。
(3)此外東北民豬具有其它很多豬種不具備的優點,如肉質好、抗寒性強、繁殖性能好等。
2、鬆遼黑豬
(1)鬆遼黑豬是吉林省農業科學院以原產於我國東北地區的東北民豬、丹麥的蘭德瑞斯豬(長白豬)和美國的杜洛克豬作為育種素材。
(2)不僅具備外來品種豬生長快、飼料價格低以及瘦肉率高等特點,還具有地方豬適應性強、繁殖率高、肉質好、無應激等特徵特性,是優良的地方培育品種。
3、東北花豬
(1)東北花豬是以克米洛夫豬為父本,巴克夏雜種母豬雜交選育的,分為三個品系,分別是黑龍江省的黑花系、吉林省的吉花系和遼寧省的沈花系。
(2)吉花系成年公豬和成年母豬體重分別為241公斤,體質結實緊湊,結構勻稱,頭大小適中,背腰平直,身腰較長,後軀豐滿,四肢強健,被毛為黑白花。
(3)沈花系分佈在錦縣、鐵嶺、康平、遼陽和鳳城等地,黑花系分佈於齊齊哈爾市各縣及大慶等地。
4、三江白豬
(1)三江白豬耐寒耐飼餵,是個不錯的優良品種,三江白豬早些年還是東北的土豬,為了適應市場,提高它的瘦肉率,將這種豬和長白豬雜交,經過幾十年的繁育終於形成三江白豬。
(2)三江白豬具有瘦肉型豬的外貌特徵,全身被毛白色,成年公豬體重250-300千克,母豬200-250千克,性成熟較早,母豬初情期137-160日齡,發情周期17-23天,母豬的適宜初配年齡8月齡左右,體重90-110千克。
二、養豬可以辦營業執照嗎
1、養豬可以辦營業執照。
2、如果是普通的家庭養豬,只養幾頭,可以不辦理營業執照;如果是大規模的養豬場,則需要去工商局辦理營業執照。
3、具體規定建議去當地工商局諮詢。
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