豬有幾個品種，附國內常見的豬品種介紹

回答：豬的品種包括馬身豬、大白豬、杜洛克豬、波中豬、八眉豬、鬆遼黑豬、寧鄉花豬、藍塘豬等等。根據最新的《中國畜禽遺傳資源志（豬志）》收錄顯示，目前我國在養的生豬品種中有104個本土品種，18個培育品種和6個進口品種。常見的國內豬品種有：東北民豬、黃淮海黑豬、裏岔黑豬、金華豬、監利豬、成華豬、藏豬等。

一、豬有幾個品種

1、豬的品種非常多，比如在中國主要有東北民豬、黃淮海黑豬、八眉豬、寧鄉花豬、裏岔黑豬、金華豬、監利豬等。根據最新的《中國畜禽遺傳資源志（豬志）》收錄顯示，目前我國在養的生豬品種中有104個本土品種，18個培育品種和6個進口品種。

2、除此之外，其他國家及地區還有杜洛克豬、蘇白豬、成華豬、成特蘭豬、漢普夏豬、大白豬、約克夏豬、長白豬、漢普夏豬、波中豬等較為有名的豬品種。

二、國內常見的豬品種介紹

1、東北民豬（大民豬、二民豬、荷包豬）

（1）產地（或分佈）：黑龍江、吉林、遼寧、河北等省。

（2）簡介：頭中等大，面直長、耳大下垂，體軀扁平，背腰狹窄，臀部傾斜，四肢粗壯，全身被毛黑色，冬季密生絨毛，抗寒能力強。是一種世界知名的豬品種，這種豬肉質結實、切開之後可見大理石紋路均勻分佈，烹飪起來口感極好，細嫩多汁，肥育期日增重為458克，屠宰率為72.5%，體重達90千克後脂肪增加，瘦肉率下降。而且東北民豬的肉富含多種氨基酸，經常食用對人的身體健康有很大的好處。其次東北民豬養殖起來比較容易，抗寒、抗病能力強，繁殖速度快，經濟效益比較高。

2、八眉豬（涇川豬、西豬）

（1）產地（或分佈）：中心產區主要分佈於甘肅、寧夏、陝西、青海，新疆、內蒙古等省區。

（2）簡介：頭狹長，耳大下垂，額有縱行“八”字皺紋，故名“八眉”，分大八眉、二八眉和小夥豬三類型，二八眉介於大八眉與小夥豬之間的中間型，被毛黑色，生長髮育慢。如果按照外形特點來劃分的話，八眉豬可以分為大八眉、二八眉和小夥豬三種類型。八眉豬非常適合雜交，具有很強的配合力。

3、黃淮海黑豬（包括淮豬、萊蕪豬、深州豬、馬身豬、河套大耳豬）

（1）產地（或分佈）：黃河中下游、淮河、海河流域，包括江蘇北部、安徽北部、山東、山西、河南、河北、內蒙古等省區。

（2）簡介：體型較大，耳大下垂超過鼻端，嘴筒長直，背腰平直狹窄，臀部傾斜，四肢結實有力，被毛黑色，皮厚毛粗密，冬季密生棕紅色絨毛。黃淮海黑豬有夏季脱毛的生理特點，立秋以後，再長出新絨毛與粗毛。黃淮海黑豬的皮較厚，較能適應晝夜温差較大的氣候條件，同時也能適應荊棘多刺的山林放牧條件。黃淮海黑豬的生長速度非常快，平均每天可以增重251克。繁殖性能尤為驚人，120 日齡的小母豬已開始發情，第2個情期即可受孕，4-5月齡的小公豬便可配種，其繁殖壽命超過10年。

4、漢江黑豬（包括黑河豬、鐵河豬、鐵爐豬、水磑河豬、安康豬等）

（1）產地（或分佈）：陝西南部漢江流域。

（2）簡介：分大耳黑豬和小耳黑豬兩個類型。前者又可分為“獅子頭”和“馬臉”二型，馬臉型豬體型大，頭大，臉直，身長，腿高;獅子頭型頭短寬，面微凹，耳大下垂，達於嘴角或與嘴齊，形如蒲扇，耳根較軟，嘴筒粗。漢江黑豬是我國秦巴地區的古老地方品種，屬華北型和華中型之間的過渡型品種，具有性早熟、生長快、肉細味香，耐粗飼、耐潮濕、性温馴、適應性強等特性。

5、沂蒙黑豬（沂南二茬豬、莒南豬）

（1）產地（或分佈）：山東省臨沂市北部。

（2）簡介：體型中等，頭大小適中，額寬，有金錢形皺紋，耳中等大，耳根硬，耳尖向前傾罩，嘴筒短而微撅，胸寬而深，背腰平直且寬，四肢結實，皮灰色，被毛黑色，分為大、中、小三型。

6、滇南小耳豬（包括德宏小耳豬或景頗豬、僳匕豬、勐臘豬或愛尼豬、文山豬或阿尼豬）

（1）產地（或分佈）：雲南勐臘、瑞麗、盈江等地。

（2）簡介：體軀短小，耳豎立向外橫伸，背腰寬廣，全身豐滿，皮薄，毛稀，被毛以純黑為主，其次為“六白”和黑白花，還有少量棕色的。按體型分大、中、小三型。體型比較小，耳朵往往豎起來或者向外橫伸出去。這種豬的背腰比較寬廣，身材豐滿，毛髮少且皮薄，乳頭多為5對。

7、寧鄉豬（土花豬、草衝豬、流沙河豬）

（1）產地（或分佈）：湖南省寧鄉縣。

（2）簡介：寧鄉豬迄今為止已經有一千多年的歷史，繁殖能力很強，而且肉質細嫩容易飼養，是經濟價值很高的一種豬類品種。體型中等，頭中等大小，額部有形狀和深淺不一的橫行皺紋，耳較小、下垂，頸粗短，有垂肉，背腰寬，背線多凹陷，肋骨拱曲，腹大下垂，四肢粗短，大腿欠豐滿，多卧系，撒蹄，羣眾稱“猴子腳板”，被毛為黑白花。