木瓜海棠果怎麼吃

木瓜海棠是大家在公園裏經常能看到的一種植物，他們在春季開花，春末會結果。那麼這種常見的植物的果實能不能食用呢？這種植物都有什麼作用呢？下面小編就帶大家來認識一下這種植物。

木瓜海棠果怎麼吃

木瓜海棠一般先蒸熟透、切片後，再泡在冰糖水中待食。也可洗淨直接切片泡在冰糖水中。蒸煮時，可去皮也可只洗淨。蒸熟的木瓜海棠片泡在冰糖水中一般只需2天，成人每次可食用不超過一隻的當量。生木瓜海棠切片後泡在冰糖水中一般需要7天才可食用，每次食用不可過量，成人一次最多半隻木瓜當量。

冰糖水儘量濃度大一些，做成蜜餞食用，有驅風、順氣、舒筋、止痛的功效，並能解酒去痰，煨食止痢，對胃功能有很好的調理效果，促進消化，特別適合胃病人或消化不良的小孩食用，每天飯前飯後各食用5片，不但能調理胃分泌功能，還能起到很好的減肥效果。熟木瓜海棠片的減肥效果不如生木瓜海棠片的好。

木瓜海棠果有什麼作用

木瓜海棠，花期4月，果期9-10月。海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液。種仁含油率35.99%,出油率30%,無異味，可食並可制肥皂。果實經蒸煮後作成蜜餞；又可供藥用，有驅風、順氣、舒筋、止痛的功效，並能解酒去痰，煨食止痢。

花可為糖制醬的作料，風味很美。樹皮含鞣質，可提製栲膠。木材質堅硬，可供牀柱用。此外也是庭園綠化的很好材料。現代醫學證明：木瓜富含十七種以上氨基酸及多種營養元素，能抗菌消炎，舒筋活絡，軟化血管，抗衰養顏，驅風止痛消腫。海棠具有利尿、消渴、健胃等功能。

木瓜樹與木瓜海棠區別

瓜樹又名木梨、降龍木等，屬於落葉喬木。木瓜樹整株可入藥，同時也是園林綠化中常用的觀賞樹種，產地有山東、安徽、江蘇、河南。花期4月，果期9至10月。梨果長橢圓形，長10～15cm，熟時黃綠色，5室，每室有種子多數。可作為綠化苗木栽植，整株入藥，經濟價值很高。整株入藥，木瓜樹也是園林綠化中常用的樹木。我國東部及中，南部常見栽培。主要分佈在江蘇、河南、山東、安徽、浙江、河北，江西等地。很有營養價值。

木瓜海棠：落葉灌木至小喬木，高2-6米；枝條直立，具短枝刺；小枝圓柱形，微屈曲，無毛，紫褐色，有疏生淺褐色皮孔。葉片橢圓形、披針形至倒卵披針形，長5-11釐米，寬2-4釐米。花先葉開放，2-3朵簇生於二年生枝上；花直徑2-4釐米；萼筒鍾狀，外面無毛或稍有短柔毛；萼片直立，卵圓形至橢圓形；花瓣倒卵形或近圓形，長10-15毫米，寬8-15毫米，淡紅色或白色。果實卵球形或近圓柱形，先端有突起，長8-12釐米，寬6-7釐米，黃色有紅暈，味芳香。花期3-5月，果期9-10月。

木瓜海棠的主要品種

木瓜海棠的品種多達百餘種，有的以觀果為主，有的以花取勝。日本海棠則是以觀花為主的木瓜海棠系列品種，其品種很多，着花多而密，老幹、老枝和頭年生枝均着花，花朵大且多為重瓣，花色有橙紅、深紅、純白、淺綠等色，甚至一株上也能同時開出大紅、粉紅、淺綠、純白以及白色花中加以紅線、紅瓣、紅邊等不同顏色的花，花期極長，可達2個月之久。其常見的品種有‘東洋錦'、‘長壽樂'、‘長壽冠'等。