大棚種植莧菜應該注意什麼？

問：請問大棚種植莧菜應該注意什麼？

莧菜原產我國、印度及東南亞等地，我國自古就作為野菜食用，因莧菜的抗性強，易生長，耐旱，耐濕，耐高温，病蟲害很少發作，不論是在我國仍是國外，都有廣泛栽培。那麼，大棚種植莧菜應該注意什麼呢？

一、選用良種選用適口性好、產值高、抗逆性強、耐寒的五顏六色莧，如紅葉園型的大紅袍、全葉紅等。

二、整地上肥挑選地形平整、土質肥美、排灌便利、雜草少的地塊，在11月初深耕15釐米～20釐米，結合深耕每畝施優質腐熟有機肥3000千克，磷酸二銨25千克作基肥。然後做寬1米～1.2米的平畦，畦面整細耬平，上虛下實。

三、適時耕種11月中下旬即可耕種。播前澆足底水，每畝用種3千克～4千克，將種子摻上適量細沙均勻撒播到畦面，用腳踩實打壓或掩蓋一層糞土，再掩蓋地膜。然後用2米長的竹條支高70釐米～80釐米高的小拱棚，並加蓋薄膜。

四、加強管理在澆足底水的基礎上，出苗前不再灑水，5天～7天即可出苗。子葉出土後，撤消地膜進行第一次除草間苗。長出2片真葉時再進行第2次除草間苗，並追第一次肥澆第一次水，一般畝追施氮磷複合肥10千克，隔15天再結合灑水施第2次肥，畝施複合肥5千克，今後每採收1次，追肥灑水1次，每次每畝上肥5千克～10千克或施淡薄人畜糞尿肥1000千克。翌年3月底，氣温升高，可撤去小拱棚，加強通風，避免高温燒苗和防治莧菜白鏽病。

五、適時採收莧菜長到4～6片葉，株高10釐米～15釐米即可間大苗上市，一起補種莧菜，這樣可分批採收至6月上旬清茬。留意每次間收都要把握間大留小，留苗均勻，以進步產值。