豬瘟的肉是什麼樣的,豬瘟有哪些症狀
回答:患有豬瘟的病豬皮膚各處都有大小不一的鮮紅色出血點,全身淋巴結呈紫色,就算被清水浸泡過,將肉切開從斷面上看,脂肪、肌肉中的出血點依然明顯。根據臨牀症狀的不同,豬瘟一般可分為最急性型、急性型、亞急性型、慢性型和持續感染型五種病型。其中,最急性型豬瘟發病1-2天后往往沒有明顯的症狀突然死亡;急性型豬瘟,病豬表現為精神沉鬱,食慾不振或厭食,喜飲、喜卧、弓背、寒顫,有些發生嘔吐,體温40-42℃。
一、豬瘟的肉是什麼樣的
1、患有豬瘟的病豬皮膚各處都有大小不一的鮮紅色出血點,全身淋巴結呈紫色。個別肉販會試圖將豬瘟病肉用清水浸泡一夜,然後次日上市銷售,這種肉外表雖然顯得特別白,不見出血點,但將肉切開從斷面上看,脂肪、肌肉中的出血點依然明顯。
2、選購豬肉時,注意從正規的超市和農貿市場購買。好的豬肉顏色呈淡紅或者鮮紅色,脂肪層厚度適宜且是潔白色,沒有黃膘色,表面微幹或稍濕,但不粘手,彈性好,指壓凹陷立即復原,具有豬肉固有的鮮、香氣味。變質的豬肉無光澤、發暗或呈灰綠色,肌肉暗紅,肉表面乾燥或黏手,肉質彈性低,無論是表面還是深層均有血腥味、屎臊味、腐敗味或異香味。
二、豬瘟有哪些症狀
根據臨牀症狀的不同,豬瘟一般可分為最急性型、急性型、亞急性型、慢性型和持續感染型五種病型。它們的症狀表現如下:
1、最急性型豬瘟
豬隻突然發病,發病1-2天后往往沒有明顯的症狀突然死亡,一般出現在發病初期和流行初期。
2、急性型豬瘟
病豬精神沉鬱,食慾不振或厭食,喜飲、喜卧、弓背、寒顫,有些發生嘔吐,體温40-42℃。結膜發炎,粘連上下眼瞼,不能打開,流膿性鼻液。剛開始便祕,乾燥的糞球表面附有大量的白色腸粘液。晚期腹瀉,糞便臭味,有粘液或血液。豬鼻頭、耳後根、腹部及四肢內側的皮膚及齒齦、脣內、肛門等部位粘膜均有針尖狀出血點,指壓不退色,腹股溝淋巴結腫大。
3、亞急性型豬瘟
症狀與急性相似,但臨牀表現更輕微,體温升高1-2℃。發病後期病豬消瘦,出現運動失調,常因衰竭而死亡,死亡率一般為30-40%。病程3周以上的不死豬常轉為慢性型。
4、慢性型豬瘟
起初病豬出現厭食、沉鬱、體温升高、白細胞減少;之後病豬食慾和外觀明顯改善,體温下降到正常體温或稍高,白細胞仍然減少;最後病豬再度厭食、精神沉鬱、體温升高,並持續到死亡,或者食慾、精神、體温再次恢復正常但成為“僵豬”或終身帶毒豬。
5、持續感染型豬瘟
感染豬隻本身無任何臨牀症狀,但長期帶毒和排毒,並可通過胎盤垂直感染胎兒。感染母豬表現為流產、早產,產後的仔豬大部分會發病死亡,還有些仔豬不發病,終身帶毒和不定期排毒。經胎盤垂直感染的發病仔豬,臨牀症狀似急性型,死亡率50%左右。
-
對蝦黃鰓的原因
細菌性侵染:對蝦受到鰻弧菌、溶藻弧菌、副溶血弧菌等病原的侵染,發病初期蝦鰓呈淡黃色,經過一段時間後鰓絲腫大,並變為黃褐色。纖毛蟲類寄生:病蝦的鰓部附着聚縮蟲、鐘形蟲、單縮蟲等纖毛蟲,此時鰓絲上看起來有大量絨毛狀的淺黃色物體。鐮刀菌寄生:對蝦受到鐮刀菌的侵...
-
育肥牛喂什麼飼料
育肥牛可以喂精粗搭配飼料、粗料或者精料。精粗搭配:牛是一種草食性反芻動物,投喂時一定要以粗飼料為主,注意粗飼料的營養價值比較低,沒有辦法滿足生長期的牛對營養的需求,所以一定要摻入一部分精飼料。粗料選擇:牛對粗飼料的要求不是很高,可以給其投喂雜草、牧草、農...
-
冬天剛出生小牛怎麼養,小牛出生多久可以喂飼料
1、剪斷臍帶:清理牛犢口鼻內的黏液,並在距離腹部10釐米處把臍帶剪斷,然後用碘伏對臍帶和周圍進行消毒,消毒數次為1次/天,直到臍帶脱落。2、提供適温:為牛犢提供清潔、乾燥、光照充足的圈舍,舍內的温度可保持在15-20℃,地面要鋪一層乾燥且厚實的墊料。3、儘早吃乳:讓牛犢...
-
什麼魚吃蝦
羅非魚、鮭魚、鮊魚、黑魚、地圖魚、羅漢魚、龍魚、皇冠三間、紅尾皇冠等肉食性或雜食性魚類均可捕食蝦。魚類根據攝食對象不同可細分為肉食性魚類、草食性魚類、濾食性魚類、雜食性魚類。一、魚類食性分類1、肉食性魚類:該類魚一般生性兇猛,主要以其他魚類以及...