香蕉出現爆口現象，是什麼原因？

問：大量香蕉出現爆口現象，為什麼？

香蕉出現爆口現象，一般是因為春季温度較高，且越冬之後香蕉樹幾乎已枯萎，香蕉皮越來越薄，蕉果糖分過多，香蕉易自熟，易爆口。