小核荔枝品種介紹，以下8種比較常見

小核荔枝品種包括雞嘴荔、狀元紅、妃子笑、桂味、糯米餈、蘭竹、水晶球、仙進奉等。

雞嘴荔：果實大，肉厚核小，口感清甜，常在每年6月中下旬成熟。

狀元紅：果肉雪白，果核較小，色香味俱全。

妃子笑：果實較大，肉質較厚，果核較小，具有獨特的風味。

桂味：肉脆核小，口感清甜，具有桂花的香味。

糯米餈：果肉較厚，口感嫩滑清甜，含糖量高。

一、小核荔枝品種介紹

1、雞嘴荔

雞嘴荔為廣西原產的優質品種，因其果大、肉厚、果核小形似雞嘴而得名。雞嘴荔肉厚爽口、核小如珠，剝皮後乾爽，味道清甜可口。成熟期為6月中下旬。

2、狀元紅

狀元紅荔枝是閩南最珍貴的水果之王荔枝中之精品，又稱延壽紅。肉瑩白如雪，漿液甘酸如醴酪密，且籽核細小。以色、香、甜、味俱聞名，產品可遠銷東南亞等國家。

3、妃子笑

妃子笑荔枝的果實較大、果肉飽滿、荔枝核小、風味獨特，如今市面上主要是海南妃子笑荔枝。核小肉厚，微酸，上市最早可以簡單概括為妃子笑。

4、桂味

桂味荔枝，因有桂花味而得名，是優質荔枝品種之一。桂味荔枝果實品質極佳，以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。

5、糯米餈

糯米餈荔枝，又稱米枝，古稱水晶丸。果形呈偏心臟形，歪柄，果形較大，色澤鮮紅間蠟黃，果肉豐厚，口感嫩滑，味極清甜，核瘦小，自然糖分高，是不能多得的嶺南佳果。

6、蘭竹

蘭竹荔枝產於福建漳州，果實皮薄肉厚，焦核或小核。清甜多汁微酸，質軟無渣，是開發濃縮果汁飲料的理想品種。除福建省外，其他省份也有引種，如貴州省、廣東省等。

7、水晶球

水晶球是廣州優稀荔枝品種，以肉質特別爽脆，肉色晶瑩潔白，酷似水晶球著名。其果肉爽脆清甜，肉色透明，果核細小，為荔枝中的精品。

8、仙進奉

仙進奉為晚熟荔枝品種，主要在龍海、漳浦種植。口感比糯米餈更糯、更甜而不膩。果子碩大飽滿，是一個心形，汁水豐盈。肉厚核小，裂果少、品質優，豐產性能好。

二、荔枝的上市時間

1、荔枝是一種主產於我國南部的春夏季水果，屬於南國四大果品之一，在每年的六到七月份成熟上市，但相對早熟的品種其成熟上市時間為三到五月份，而晚熟的品種在七到八月份成熟上市。

2、當然，因為我國地域廣大，氣候多樣，各地荔枝成熟時間並不相同，呈從南到北依次推遲的規律。

3、另外，荔枝成熟的時間也會由於品種不同會有所差別。如比較早熟的品種二月紅在3月下旬成熟上市，黑葉會在6月中旬成熟上市。

4、掛綠、淮枝、桂味、蘭竹、陳紫、元紅等品種的成熟上市時間則在7月份。