乙蒜素有什麼特點？

問：請問乙蒜素有什麼特點？

乙蒜素，是我國六十年代自主開發的老產品，當時主要用於種子處理。由於其pH值偏低，對植物種子、枝葉及人體皮膚刺激強，易出現燒種燒苗和燒傷皮膚等多種問題，一度面臨絕跡。隨着技術革新，九十年代時乙蒜素已能較安全的用於葉面噴施，這讓沉寂許久的乙蒜素重獲新生，至今在殺菌劑市場仍佔有一席之地。那麼乙蒜素有什麼特點？

作用方式：

其分子結構中的二硫氧基團與菌體分子中含-SH基團的物質反應，從而抑制菌體正常代謝。此外，低濃度的乙蒜素對於植物生長有一定的促進作用，但過量則會出現抑制。

主要特點：

①適用範圍廣可用於防治糧棉、蔬菜、果樹、花卉等多種作物上的真菌、細菌性病害。

②殺菌機理獨特且迅速乙酸素殺菌機理獨特，與其它殺菌劑無交互抗性。具有超強的滲透力，快速抑制病菌的繁殖，殺死病菌，起到治療和保護作用。

③不易產生抗藥性作為植物源仿生殺菌劑，與作物親和力強，易吸收，不易產生抗藥性。

④無殘留危害使用後在作物上殘留期很短，在草莓上的殘留半衰期僅為1.9天，黃瓜中1.4~3.5天，水稻中1.4~2.1天。

⑤調節植物生長低濃度乙蒜素可激活植物細胞，提升免疫力及部分機能。如促進萌芽、提高發芽率、增加產量等。