木耳菜種植要注意什麼?
問:木耳菜種植要注意什麼?
播種前每畝施腐熟的有機肥2500公斤、過磷酸鈣450公斤,深翻、耙平、噴施免深耕土壤調理劑每畝200克,促進深層的土壤疏鬆通透。作成平畦。播前先用35℃的温水浸種1~2天,夏秋栽培,不必催芽。撒播每畝用種量8公斤,有效保苗株數為每畝3萬株。
出苗後間苗、定苗。採食葉片的株行距為30~40釐米×40~60釐米、每穴1~5株:採食嫩梢的株行距為15~20釐米×30~40釐米,每穴1~3株。
木耳菜出苗後,要保持土壤濕潤,適時澆水。每次採收後及時追施1次人糞尿,每公頃500公斤,或尿素10公斤,雨季應及時排水防澇。
採收嫩梢時,在苗高30~35釐米時,留3~4葉收割頭梢。後選留2個強壯旺盛的側芽成梢,其餘抹去。收割2道梢後,再留2~4個強壯側芽成梢,其餘抹去。在生長旺盛期可選留5~8個強壯側芽成梢。中後期應隨時抹去花蕾。到了收割末期,可留1~2個強壯側芽成梢。
採收葉片栽培,應搭架上蔓,選留的骨幹蔓除主蔓外,一般均要選基部強壯側芽成蔓。當骨幹蔓長到架頂時摘心。摘心後再從骨幹蔓基部選留強壯側芽成蔓。
播種後40~50天,採食嫩葉,一般前期每15~20天採收1次;生長中期10~15天;後期10~17天。採食嫩梢時,一般用刀割或剪刀剪,以10~15釐米長為宜,每隔7~10天收割1次。也可以在前後期割嫩梢,中期採嫩葉。
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