洋姜產量那麼高怎麼沒人種植
洋姜產量高但很少人種植是因為洋姜用途並不廣泛,洋姜僅僅作為生活中的補充食材,主要用於煮食、熬粥、醃製鹹菜,市場需求量較小,因此種植面積很難有所擴大。早熟品種,一般在每年的10月中旬,待地上莖自然死亡後,進行採收。晚熟品種,一般等到冰凍期時,地上莖死亡後,進行採收。
一、洋姜產量高卻沒人種植的原因
1、洋姜產量高但很少人種植是因為現在人民生活水平不斷提高,而洋姜僅僅只是作為生活中的補充食材,主要用於煮食、熬粥、醃製鹹菜,用途並不廣泛,市場需求量較小,因此種植面積很難有所擴大。
2、洋姜需求越少,種植的人越來越少,也就很難擴大種植面積。
二、洋姜幾月份成熟可以挖
1、成熟採收時間
如果是早熟品種,一般在每年的10月中旬左右,等到地上莖自然死亡後,進行採收。如果是晚熟品種,一般要等到冰凍期時,地上莖死亡後,進行採收(人工或機械採收,將塊莖挖出即可)。
2、種植時間
洋姜一般在每年的春季解凍後進行播種,並且在收穫後,由於有殘餘塊莖遺留在土壤之中,第二年的時候可以不再進行播種。但是為了保證洋姜分佈均勻,應當進行間苗,補苗。
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