馬鈴薯堆放過高，對底層產生哪些破損？

問：請問馬鈴薯堆放過高，對底層產生哪些破損？

馬鈴薯堆放過高，會使底層馬鈴薯承受過大的重壓，導致馬鈴薯表皮破裂、變形等問題。在儲存過程中，如果馬鈴薯受到過大的力量壓迫，它們的水分就會流失，導致疤痕、裂痕和腐爛。這些問題不僅會降低馬鈴薯的質量，還會影響種植户的經濟效益。

馬鈴薯堆放過高還會使底層馬鈴薯缺氧。破損的馬鈴薯表皮容易造成水分流失，導致堆放的馬鈴薯缺少必要的水分和氧氣，容易造成腐爛和變質。缺氧還會使馬鈴薯中的澱粉發酵，產生甲烷和二氧化碳等有害氣體，為種植户和儲存人員的身體健康帶來潛在危害。

馬鈴薯堆放過高還會造成堆放空間侷促，增加儲存過程中的防蟲難度。堆放過高的馬鈴薯容易形成狹窄的空間，而這些空間是蟲害滋生的良好環境。蟲害的增加會導致馬鈴薯的減產或者質量下降，甚至是儲存過程中的火災等事故。