芹菜怎麼種品質好，一文詳解芹菜的種植方法和時間

問：芹菜怎麼種品質好？一文詳解芹菜的種植方法和時間

芹菜是一種常見的藥膳食材，既可以降壓降脂，也能美容，深受大眾喜愛，也因此在我國得以廣泛種植。那麼芹菜怎麼種才能品質好？下面就給大家詳解芹菜的種植方法和時間。

一、芹菜的種植時間：什麼時候種好。

1、芹菜露地種植時間

芹菜在春季、夏季、秋季和冬季都是可以種植的，但如果是以露地栽培的方式的話，主要是以栽植秋芹菜為主，且品質較高。

此外，我國南北方在秋芹菜的種植時間上也有一些差異。

北方秋芹一般在6月中下旬到7月初播種育苗，8月中下旬到9月上旬左右進行定植，10月和11月則剛好是收穫芹菜的時間。

南方的秋芹菜播種時間要稍晚些，多是7-9月播種，10-12月份收穫。

2、大棚芹菜種植時間

如果是大棚栽植的話，除了秋芹外，還可以種植春、夏、冬芹。

春芹：北方1-3月播種栽植，南方3月播種栽植。

夏芹：南北方基本上都是在4月左右播種育苗。

冬芹：一般是9至11月播種，次年的1月到4月份收穫。

二、芹菜的種植方法：怎麼種植品質好。

1、種植土地選擇

和其他蔬菜不同，芹菜是比較適合在冷涼性環境下生長的，因此種植芹菜的土地應該是比較陰涼的疏鬆而肥沃的地塊。

另外為了預防病蟲害，要在播種之前在土壤中加入石灰和呋喃丹混着糞肥一起整地。

2、浸種播種

浸種的好處在於能夠有助於提高發芽率，操作方法比較簡單，將芹菜種子用布袋裝好放在冷水中浸泡2天后晾乾水分即可播種。每畝需要芹菜種子2公斤左右。

3、播種後肥水管理

播種後要每天早晚澆一次水，齊苗後就可以追肥了，糞肥、尿素、鉀肥、磷肥都可以作為選擇參考。

4、芹菜苗定植

當芹菜苗長到15釐米左右（大概是播種後60天的樣子）就可以開始定植了，4株一叢，行距保持在20釐米，叢距1釐米為宜。

5、定植後田間管理

定植後需要進行早晚澆水，保證土壤的濕潤度。並且每週施一次糞水。另外在其後特別炎熱的時候要做遮陰處理。

總的來講，芹菜的種植主要的就是水肥的控制，要勤澆水和勤施肥，另外要經常檢查芹菜長勢和有無病蟲害發生，以及時進行治理。