生薑膨大期關鍵的管理技術你知道嗎？

隨着大姜“大培土”的基本結束，説明地下姜塊的膨大已進入關鍵階段，也是奪產量的重要時期。不少農户都説在這個階段，地裏的大姜地上部植株存在不同程度的生理性黃葉、斑點病（姜農稱黃點子）、青蟲（夜蛾類）以及鑽心蟲（姜農稱截蟲子）等病蟲害問題，姜農可不能小看了這些地上部信號，那麼將生薑膨大期關鍵的管理技術告知大家！

1、缺鎂：發病部位從老葉開始，葉脈間失綠黃化，呈魚翅狀。

2、缺鐵：從生長頂端的嫩葉表現均勻的“鮮黃”色，甚至有些泛白。

3、缺鉀：“幹尖”，可導致地下部姜塊膨大緩慢甚至停止生長，後期因脱氮黃葉早衰，影響產量。

一、勤澆小水

生薑喜濕潤而不耐旱，一般以淺鋤鬆土後澆水為宜。如遇乾旱，應增加澆水次數，但不可大水漫灌。9月份是生薑根莖生長的最佳時期，對水分需求明顯偏多。澆水以7-10天一次為宜，雨水偏多時少澆水。澆水時間應以早上和傍晚為宜，中午儘量不要澆水。

二、均衡施肥

生薑生長期長，需肥量較大，特別是生薑中後期的需肥量約佔整個生育期的80%。9月上中旬，當姜苗具有6-8個分杈時，此時是根莖迅速膨大期，可根據植株長勢，酌情追肥，稱為“補充肥”。這次追肥一方面可促使莖葉茂盛，使生薑根莖迅速膨大；另一方面可以防止生長後期脱肥而導致莖葉早衰，影響產量。一般除大量元素外，還需要補充微量元素硼和鋅元素，建議選用地一大，對提高生薑的產量和品質具有非常重要的作用。對於有脱肥現象的地塊，能夠明顯提高後期產量。

三、多次培土

因生薑根莖生長需要黑暗的環境條件，因此應多次培土。一般培土2-3次，第一次培土在大追肥時進行，以土蓋住農家肥為宜，不可太厚。15天后進行第二、第三次培土，最後培土要成埂，不能將根莖露出地面。

四、防病治蟲

姜瘟病是生薑生產上的一種毀滅性病害，也是影響生薑產量的一大因素，應採取綜合防治措施。輪作換茬，挖置排水溝排水防澇；化學藥劑防治，發現嚴重病株時要及時拔除，並用石灰打點做標，待生薑收穫後，將此處土壤深埋處理。主要害蟲有生薑螟蟲、甜菜夜蛾、生薑薊馬等，要定期做好蟲情調查。

五、適時收穫

在我省中部地區，生薑的適宜收穫期在10月20-25日，南部地區可適當延遲3-5天收，冀東產區可適當提早1周收穫，此時收穫生薑既不會凍傷姜塊，又可充分利用生薑後期增產這一黃金時期。因此，一定要掌握最佳的收穫時機，切不可過早收穫，為便於儲藏和養分的迴流，可留3釐米左右長的莖稈促進養分迴流，根據市場行情靈活掌握出售時機。