田螺的血是什麼顏色，田螺煮多久殺死寄生蟲

夏季的來臨，讓很多人都開始關注起田螺來，畢竟田螺也是夏季人們必吃的一道美食，很多人都不會去夜宵攤上面吃田螺，畢竟夜宵攤上面的田螺，很多都是沒有清洗乾淨的，所以也不衞生，於是人們就開始學會自己在家制作田螺了，那麼田螺要煮多久才能夠殺死寄生蟲呢？

田螺的血是什麼顏色

1、田螺更容易被人誤認為是無血動物，因為，它的血是白色的，有點像牛奶。南極海域有一種“白血魚”，它的血既無血色素，又元氧所帶來的其他物質，連血球也沒有，因而血無色的。南極附近的海域裏有十幾種珍貴的魚，它們的血液都是無色的。

2、絕大多數動物的血液和人類的血液一樣，是鮮紅色的。但是也有一些動物的血液並不是鮮紅色的，而是五顏六色的。 蚯蚓的血是青綠色的。生活在海邊巖石縫中的一種小環蟲，它的血是鮮綠色的，因而有些科學家稱它為“綠血蟲”。

3、那麼烏賊的血是黑色的嗎？不是，它的血也是綠色的。 對蝦、海蟹、毛蟹的血是淡青色的，因而有人誤認為蝦、蟹是無血動物。 有一種叫鱟的節肢動物，它的血是藍色的。河蚌和蝸牛的血也是淡藍色的。

田螺煮多久殺死寄生蟲

1、大火煮30分鐘左右。盆中倒入清水水中放入食用鹽（適量）、香油（適量），攪拌均勻後倒入田螺，水位高於田螺即可。放到陰涼處讓田螺吐泥、排便，每日換水一~二次把水中雜質倒淨後重新倒入清水，每次重新注水後需補充食鹽和香油。基本上泡兩日即可進一步加工。

2、可食部每100克約含水分81克、蛋白質10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含鈣1357毫克、磷19l毫克、鐵19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、維生素A130國際單位。

3、田螺是一種卵胎生動物，其生殖方式獨特，田螺的胚胎髮育和仔螺發育均在母體內完成。從受精卵到仔螺的產生，大約需要在母體內孕育一年時間。

田螺怎麼樣清洗才幹淨

1、可以使用香油水浸泡。準備一盆水，往水裏滴一點香油。把螺絲泡在加了香油的水裏面，至少要泡一天一夜，中間多換幾次水，這樣可以幫助螺絲把腹中的髒東西都清理乾淨。

2、螺螄殼除含有少量蛋白質外，其礦物質含量高達88%左右,其中鈣37%，磷0.3%，鈉鹽4%左右，同時還含有多種微量元素。在飼料業實踐中，螺螄殼同貝殼一樣是礦物質元素。在飼養業實踐中，螺螄殼同貝殼一樣是礦物質補料。

最乾淨的吃螺絲的方法

1、首先準備一個盆，把買來的螺絲放水裏，養上個三五天，注意每天要換三次水，等到要吃的那天，往水裏加鹽，比例1:50，一盆水加倆仨湯匙就行了，靜置倆三個小時之後，然後用手搓，在盆裏來回搓，然後表面差不多不那麼髒了。

2、準備一鍋水，把螺絲放鍋裏煮，煮沸，然後撈出來，放冷水裏，一個一個的把螺絲肉挑出來，放到容器裏，然後裏面放適當的鹼，用手不斷地搓，放十分鐘之後用水衝淨，然後就可以上鍋進行炒了，經過這樣處理的螺絲保證吃起來不會有泥土的感覺啦。

相信，經過我上文的介紹，大家對田螺的一些製作方法也是相當的清楚了。因為田螺生存的環境是比較髒的，所以田螺身體裏面肯定是有寄生蟲的，所以在處理田螺的時候，大家一定要非常仔細。