什麼是小麥草，小麥草的功效？

問：什麼是小麥草，小麥草的功效？

您聽説過小麥草嗎？猛的一看，以為是小麥田裏長的草。其實不是的，那麼小麥草是什麼呢？小麥草又有什麼功效？可以來看一下，進行一下全面的瞭解。

什麼是小麥草：

小麥草（Wheatgrass），也有人叫貓草，是一種植物，成熟後為紅色的小麥漿果。小麥草是禾木科植物小麥的嫩莖葉，中醫稱小麥草為“麥苗”，它是一種獨特的小麥，可以製造出濃縮綠色素，活性酶，維他命和其他重要營養物質。小麥草富含維生素和活性酶，大概是您一天中最新鮮的食物，尤其是在冬天。

小麥草的功效：

關於小麥草的功效，有很多的説法。小麥草中的葉綠素與血紅蛋白結構上相似，因此引起另一種聲稱指，小麥草可以促進血液循環、消化以及排出身體中的毒素。

在1990年代初期，香港有些大專活動會在迎新時準備好一大盤小麥草，作為迎新活動的“大懲罰”活動。當時有不少新生都未聽説過小麥草可吃，而對被罰“吃草”而感到害怕。

凡癌症患者，若能真心懺悔，戒殺、放生，遵行生食和服用小麥草汁，就是最嚴重的癌症，一年之內也可能會好。初期患者，最短几個星期就會好。具體真實性如何，還期待有更多的專家去考究。