稻田養水蛭行不行，稻田養水蛭技術

稻田養水蛭行不行？水蛭是可以利用稻田進行養殖的，水蛭又叫螞蟥，自古以來就是一種名貴藥材，利用它可治療心絞痛、腦中風、跌打損傷等症。目前野生水蛭資源越來越少，而日本每年都要從我國進口千噸水蛭，導致價格不斷攀升。水蛭養殖成本低、見效快。那麼稻田怎麼養水蛭呢？

１．稻田條件　　

要求水源充足，排灌方便，水質良好，保水性好，面積６６７～１３３４平方米為宜。

２．主要設施　　

①溝。在田四周挖溝，深１．２米，寬２．０米，另在田中開挖若干深０．４～０．５米、寬０．６～０．８米的道與溝連通，成“井”、“豐”形。溝道面積佔大田總面積２５％左右。②堤。堤面寬１米，高０．６米。③防逃牆及進排水口。田四周用塑料薄膜圍起高０．３米的圍牆，進排水口設尼龍網防水蛭逃逸。

３．水稻插栽　　

選生育期長、莖稈堅硬、抗病蟲、分櫱性強的水稻品種種植。

４．水蛭种放養　　

水蛭种放養前１０天每６６７平方米施３００千克腐熟的有機肥，同時投放輪葉黑藻、水花生等水生植物，培育微生物和水草，保證一放養水蛭種就能讓它吃到適口的餌料。水蛭種可到養殖場購買，也可於春夏用浸透豬血的草把從天然水域中誘捕，每平方米水面放養８００～１０００尾。

５．平時管理　　

①投餌。水蛭為雜食偏動物食性，主食水中微生物、浮藻類，愛吃螺蚌肉、豬肝糜，嗜好吸食動物血。人工飼養可用畜禽血拌飼料或草粉等，葷素搭配。還可將河蚌或螺螄投放在溝中，讓其自然繁殖，供水蛭攝食。投喂要注意“四定”。“定時”，每天上、下午各投一次；“定位”，田中淺水邊；“定質”，餌料新鮮，及時清除殘餌；“定量”，根據水温等情況調整投飼量，吃飽為止。②施肥。稻田一次性施足有機肥，６６７平方米施３０００千克。肥力下降時可施菜籽餅粉，６６７平方米施１０千克，既補充水蛭餌料又作追肥，少量多次。③用藥。由於水蛭抗病力極強再加上稻田的生態作用，故水稻及水蛭均極少發生病害。一般不需用藥。④水質。平時水層維持在２０釐米左右，每５～７天加註一次新水。⑤防逃。每天勤巡塘，發現堤、防逃牆、進排水設施出現問題，及時予以維修。

６．加工銷售　　

水蛭經過半年飼養即可達到商品規格，在稻收後即可捕捉加工，捕大留小。將捕來的水蛭放入盛有５％～１０％食鹽水的容器中，使其全部死亡，然後用清水漂洗乾淨，攤在竹簾或涼蓆上曬乾即可出售。優質水蛭乾的標準是：規格整齊，無雜質，含水率在20%以下。

稻田養水蛭要注意的事項：

根據多年的稻田養殖水蛭的經驗，現介紹水蛭稻田生態養殖技術的6個注意事項，要點：

1．養殖水蛭的稻田要求水質良好，要活水，保證水要充足。面積可以大一些。

2．稻田主要設施 

1）.溝。稻田四周要挖溝，大小不限，可以小一些。2）.堤。要高過稻田本身3）.防逃牆及進排水口。田四周用塑料薄膜圍牆，進排水口設尼龍網防水蛭逃逸。

3．水稻插栽  選生育期長、莖稈堅硬、抗病蟲、分櫱性強的水稻品種種植。

4．水蛭種投放   去專業的水蛭養殖場購買水蛭種苗，按稻田面積大小比例投放種苗，在稻田裏面長一些水草類的可以做為水蛭的食物。

5．後期水蛭的加工   水蛭經過6個月左右的飼養即可達到銷售標準，先把水蛭捕捉上岸。把成品水蛭集中放入裝有鹽水的容器中（鹽水比例為10%左右），使其全部死亡，然後放在水泥地上或攤草蓆上曬乾即可出售。

6. 優質水蛭乾的標準是：  規格整齊，無雜質，幹水蛭的含水率在3％以下。