藍莓什麼品種好

眾所皆知，經常吃水果對人的身體特別好，不僅能排毒養顏還能補充不少人體所需的維生素及營養成分。藍莓也是一種特別營養美味的水果，男女老少皆宜。藍莓的品種非常的多，那麼哪個品種的藍莓好？

藍莓什麼品種好

1、兔眼藍莓

該品種羣的品種樹體高大，壽命長，抗濕熱，對土壤條件要求不嚴，且抗旱。但抗寒能力差，-27℃低温可使許多品種受凍。適應於我國長江流域以南、華南等地區的丘陵地帶栽培。向南方發展時要考慮栽培地區是否能滿足18~35d＜7.2℃的冷温需要量；向北發展時要考慮花期霜害及冬季凍害。

2、高叢藍莓

包括南高叢藍莓和北高叢藍莓兩大類，南高叢藍莓喜濕潤、温暖氣候條件，適於我國黃河以南地區如東北、華南地區發展、北高叢藍莓喜冷涼氣候，抗寒力較強，有些品種可抵抗-30℃低温，適於我國北方沿海濕潤地區及寒地發展。此品種羣果實較大，品質佳，鮮食口感好。可以作鮮果市場銷售品種栽培，也可以加工或庭院自用栽培。

3、半高叢藍莓

半高叢藍莓是由高叢藍莓和矮叢藍莓雜交獲得的品種類型。由美國明尼蘇達大學和密執安大學率先開展育種工作。育種的主要目標是通過雜交選育果實大，品質好，樹體相對較矮，抗寒力強的品種，以適應北方寒冷地區栽培。此品種羣的品種樹高一般50~100cm，果實比矮叢藍莓大，但比高叢藍莓小。抗寒力強，一般可抗-35℃低温。

4、矮叢藍莓

此品種羣的特點是樹體矮小，一般高30～50cm。抗旱能力較強，且具有很強的抗寒能力。在-40℃低温地區可以栽培，在北方寒冷山區，30cm積雪可將樹體覆蓋從而確保安全越冬。對栽培管理技術要求簡單，極適宜於東北高寒山區大面積商業化栽培。但由於果實較小，果實用作加工原料，因此，大面積商業化栽培應與果實加工能力配套發展。此品種羣的品種資料不全，只將已引入我國吉林農業大學的品種作以簡單介紹。

藍莓的保健價值

篤斯越橘含有多種豐富的氨基酸、微量元素、花青素（主要成分為矢車菊色素-3-半乳糖苷、芍藥色素-3-半乳糖苷、矢車菊色素-3-葡萄糖苷）和花色苷以及兒茶酸等多酚類物質，其中篤斯越橘花青素抗氧化性很強，對眼科和心腦血管疾病有較好的療效，能起到美容保健等多種功效；維生素含量一般，但維生素E和吡哆醇（維生素B6）含量相對高；黃酮類物質佔乾重的0.5%，這類物質有降血壓、軟化血管、防止動脈硬化、降血糖、減少膽固醇積累等功效，而且果汁對於致癌物質亞硝胺具有分解能力；葉及果實有收斂、清熱等功效，入藥可健胃消食、止腹瀉。

篤斯越橘還可用於治療淋毒性尿道炎、膀胱炎等病症，其含有豐富的銅、鐵、鋅、錳、鈣、鎂元素；錳元素有助於治療腎病，而且錳元素的含量高於銅元素，這有助於抗衰老；鋅有助於治療慢性腎病，如尿毒症病人補鋅後可緩解病情，而篤斯越橘的鋅含量達到81.7微克/克，因此有助於腎病治療。篤斯越橘和歐洲越橘可用於治療可抑制氧化應激誘導的神經細胞凋亡，可很好的保護神經細胞，而且篤斯越橘的保護效果優於歐洲越橘。

篤斯越橘葉的營養成分與果實類似，可作為保健茶葉開發利用。民間常用篤斯越橘的根莖葉煎汁作輕度瀉劑，或乾製磨粉外敷傷口。

藍莓一次吃多少最好

對於新鮮的藍莓果實一般可以一次性食用十顆左右的數量，如果是飲用藍莓果汁，大概兩杯就可以滿足身體需要，每天食用過多可能會造成營養過剩，也會引起胃酸等不適反應。藍莓含有比較多花青素、維生素等物質，經常適量食用可以預防心臟、大腦等器官發生病變，降低動脈硬化等一類疾病的發病率，青少年食用能夠防止視力過度受損，保護眼睛視力並避免近視。

藍莓泡酒的好處

藍莓泡酒的好處非常的多，首先藍莓酒是可以幫助增加視力的，特別是用眼過度或者用眼疲勞的人，會出現視力下降的情況，就可以喝點藍莓酒。其次藍莓酒還可以幫助促進血液的流通和循環，有效的調節內分泌的情況，可以幫助降低血脂和膽固醇的含量，預防高血壓和高血脂的疾病。同時還可以幫助美白皮膚，有美容養顏的作用。藍莓酒還可以幫助淡化皮膚的皺紋，也可以增加皮膚的彈性，改善睡眠狀況。

如上所述，雖然藍莓的品種非常多，但都大同小異，每個人的喜好、口感都不同，所以哪個品種更好要看個人的喜好哦！不管哪個品種的藍莓，營養價值都時非常豐富的，愛美的女孩子多吃藍莓對皮膚特別好哦！