南瓜怎樣栽培好？

問：南瓜怎樣栽培好？

種植南瓜前期可收苗，後期可收瓜。南瓜苗作為一種新興的特種菜，近年來已經成為城鄉菜市場的主要蔬菜品種之一。南瓜苗的嫩梢、嫩莖節、嫩葉片和嫩葉柄，以及嫩花莖、花苞均可食用。南瓜苗無須打藥殺蟲，真為無公害食品。南瓜苗技術要點如下：選擇品種。選用當地苗、瓜兼長，苗粗體大的南瓜作良種，如枕頭瓜、板瓜、牛腿瓜、大紅袍瓜、黃瓣瓜等。不宜用瓜苗短的品種。

浸種催芽。南瓜種子經太陽曬2天，放入50℃熱水中立即攪拌離火，水温降到30℃左右時浸泡種子15--20分鐘後自然冷卻，繼續浸種7--12個小時。浸種後催芽，催芽温度維持在30℃左右，兩天便可發芽。

精細整地。選擇排水性好，地下水位底，土壤肥沃的稻田和菜地種南瓜苗。按寬1.5米分畦，開好畦溝，溝寬30釐米，溝深15--20釐米，四邊開好排水溝。

適時播種。為提早和延長上市時間，一般在2月可開始播種，以後直至8月都可分批播種。按行距20釐米開播種溝，株距10釐米播種，每蔸下兩粒種子，播後澆透水，覆蓋2釐米厚的營養土。

施足基肥。每畝放入腐熟的牛豬欄糞2000--2500公農業知識斤或土雜肥2500--3000公斤，磷肥20公斤。播後用腐熟的糞水或沼液水淋透。將事先備好經過充分發酵腐熟的灰肥或營養土蓋種，再用地膜平鋪於畦面，四周用土壓實保温。出苗後讓小苗任其在膜下生長。追肥一般用腐熟的人畜糞水，並要勤追保證足夠的糞水供應，以促瓜苗迅速生長。每次採收後及時對瓜蔸重施速效氮肥，促使早發腋芽。

及時採收。當瓜苗長到40釐米高、有5--6片真葉時可分批採收，在基部留1--2片真葉剪下上部的嫩苗。在腋芽生長到40釐米又可採收，如此反覆多次。在每次採收前5--7天噴施80毫克／公斤“920”溶液，可增產30%以上產量，而且可減少基節粗纖維的形成，瓜苗又顯得十分幼嫩柔軟，品質提高。