松子產地在哪裏,有哪些食療價值
松子在我國主要產地在雲南、東北長白山和小興安嶺林區,國外產地主要在於巴西、巴基斯坦、阿富汗等地。松子具有祛病強身、軟化血管、潤膚美顏、潤腸通便、補益健腦、抗氧化劑的作用,松子榨的油還是重要的工藝原料。
一、松子產地
1、在我國主要產地在雲南、東北長白山和小興安嶺林區。
2,、國外產地主要分佈於巴西、巴基斯坦、阿富汗等地。
二、食療價值
1、祛病強身:松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,這些都是人體多種組織細胞的組成成分,多吃能促進兒童身體發育及病後恢復。
2、軟化血管:松子中含有不飽和脂肪酸和大量礦物質如鈣、鐵、磷等,一方面能夠增強血管彈性,預防心血管疾病;另一方面,能給機體組織提供豐富的營養成分,強筋壯骨,消除疲勞,對老年人有極大好處。
3、潤膚美顏:烏髮美容松仁富含油脂和多種營養物質,有明顯的充飢作用,能夠滋潤五臟,補益氣血,烏髮白膚,養顏駐容,保持健康形態,是良好的美容養顏食品。
4、潤腸通便:松仁富含脂肪油,主要為油酸酯和亞油酸酯,而這種物質能潤通腸便,對老人便祕,小兒津虧便祕有一定的食療作用。
5、補益健腦:松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年痴呆也有很好的預防作用。
6、抗氧化劑:松子含有豐富的維生素E,是一種很強的抗氧化劑,能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害,從而保護細胞的完整性。
7、工藝原料:松子榨的油不僅能吃,還是製造乾漆,皮革的重要原料。
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