早春毛豆栽培及管理技術如何？

問：請問早春毛豆栽培及管理技術如何？

早熟毛豆是豆類蔬菜中的一種大宗品種，它以其生產成本低，易栽培，效益高，營養豐富等特點，為廣大菜農和消費者所喜愛。現將早毛豆栽培技術簡介如下：

1.適期播種，合理密植，提高前期產量

保護地栽培2月中旬-3月初播種，露地栽培3月中旬至6月均可播種。合理密植對增加結莢數，促進豆粒飽滿，提高產量有着重要作用。適宜密度應根據土壤肥力和耕作栽培條件等確定。一般畝保苗2萬株左右，株行距22×22cm，每畝用種量7-8kg，出苗後及時查苗，及時補播。採取保護地栽培，生育期縮短，可使早期產量提高50-80%。

2.增施磷鉀肥，適當追施氮肥

毛豆需要大量的磷鉀肥，因此，施用磷鉀肥對毛豆增產效果顯著。磷鉀肥一般以基肥為主，追肥為輔。基肥的數量，應視土壤肥力而定，一般施國產複合肥100kg，草木灰100-150kg。在生長期間可視生長情況適時追肥。幼苗期，根瘤菌尚未形成，可施10%的人糞尿一次；開花前如生長不良，可追施10-20%的人糞尿2-3次，也可追施0.3-0.5%尿素。適時追肥，可以增加產量，提高品質。

3.保證水分供應

毛豆是需水較多的豆類作物。對水分的要求因生長時期而不同。播種時水分充足，發芽快，出苗快而齊，幼苗生長健壯；但水分過多，則會爛種。4月中旬，氣温穩定在18度以上時，保護地栽培，要揭去蓋膜，視土壤乾濕情況及時灌溉，確保毛豆生長髮育對水分的需要。生育前期和開花結莢期，切忌土壤過幹過濕，否則會影響花芽分化，導致開花減少，花莢脱落。

4.病蟲害防治

毛豆的害蟲主要有豆莢螟，大豆食心蟲和黃曲條跳甲等。豆莢螟在毛豆開花結莢期灌水1-2次，可殺死入土蛹幼蟲。幼蟲卷葉，入莢前可用40%樂果乳劑1000倍液，或50%馬拉硫磷乳劑噴霧防治。黃曲條跳甲主要為害葉，可用1000倍液敵敵畏噴施。毛豆的病害主要是鏽病。鏽病防治首先選用無病種子或對種子進行消毒處理，其次實行輪作，避免重薦茬。最後是在發病初期，可用65%粉鏽寧可濕粉液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧，苗期噴藥2次，結莢期噴藥2-3次，每次相隔5-7天。

5.採收

早熟品種一般都搶早上市，即進入鼓粒期後，就可陸續採收，能賣上好價錢，但不宜過早，否則豆粒癟小，商品性差，產量低，反而降低了經濟效益。採收時也可分2-3次採收，這樣可以提高產量，增加效益。採收後應放在陰涼處，以保持新鮮。