飼料雞養多久肉質改變,飼料雞養多久可以出欄
飼料雞養多久肉質都不能改變,因為它和土雞是兩個不相同的品種,其餵養方式和養殖模式都與土雞不同。土雞一般體型較小、胸腿肌健壯、腿短腳細、雞冠鮮紅,從出生都是採用原生態餵養方式養殖,因而這樣養殖出來的雞肉質緊緻、口感極佳。常吃飼料的雞體內激素含量高,而激素對人體有一定危害,比如會導致發胖等。
一、飼料雞養多久肉質改變
1、飼料雞養多久肉質都不能改變,這主要是因為它和土雞的品種不同,不管養殖多久飼料雞都不能變成土雞。飼料雞的生長週期比較短,只有2個月左右,而且飼料雞的餵養方式和養殖模式與土雞也有一定區別,營養價值與市場價格不相同。
2、土雞的體型比較小、胸腿肌健壯、頭部小、腿短腳細、雞冠鮮紅、嘴部尖鋭,一般是採用原生態餵養方式養殖,而且主要是以放養為主,每天活動充足,這樣養殖出來的雞雞肉緊緻,口感非常好。
3、飼料雞一般是雜交雞,體型比較大、腳大腿長,雞冠淡紅,嘴部不尖鋭,主要以飼料為食,平常缺少必要的活動,所以這樣養殖出來的雞脂肪含量高,肉質鬆軟,口感欠佳。
二、飼料雞養多久可以出欄
1、雞適時出欄一定要考慮到飼料消耗、屠體品質、市場需求及銷售價格等因素。一般肉雞在6-7周齡,體重在1.9-2千克時出欄比較合適。一般用全價飼料養的土雞,純土雞需要5個月才可以出欄,雜交土雞需要4個月才能出欄。
2、常吃飼料的雞體內激素含量高,激素對人體的危害非常明顯,一般少量食用沒有影響的,但如果經常食用則會導致身體發胖,而且還會對心血管產生不利影響,因此一定要適量食用飼料雞。
3、很多養殖户在養殖過程中一般都會大量使用抗生素與化學合成藥物等,這樣不僅會危害人體健康,還會導致雞肉品質下降。
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