草魚肉怎麼刮下來

回答：草魚肉刺分離的方法可以參考以下方式：將草魚洗淨之後，先從魚頭和魚身連接的地方將魚頭切下，然後用左手扶住魚身將草魚背對右手，右手持刀延着草魚的脊背發力將半側魚肉切開，到達魚肚子時刀鋒偏移，沿着肋骨繼續下刀，最後剔除背上的主刺，對魚的內部改花刀，將胸腔刺和其它軟刺找到後剔除。