雁鵝是什麼品種的鵝,與大雁有什麼區別
回答:雁鵝是一種中型肉用鵝品種,它是我國較古老的家禽品種,也是我國灰色鵝品種中的代表類型,目前主要存在於東北和華北地區。雁鵝體質結實,體型中等(似鴿子,但比鴿子大),全身羽毛較柔軟,看起來比較美觀。以往人們對雁鵝羽毛的需求量較大,導致雁鵝數量大大減少,所以我國已於2000年將其列入重點保護對象。
一、雁鵝是什麼品種的鵝
1、雁鵝又叫蒼鵝,它屬於中型肉用鵝品種,是我國灰色鵝品種中的代表類型,目前主要生存於我國東北、華北地區。雁鵝是我國比較古老的家禽品種,雖然它在市場中並不是很常見,但它的養殖歷史卻比較悠久,其肉質肥嫩鮮美。
2、雁鵝在我國部分地區中有被固定培育,但數量較少,由於雁鵝的生長能力較強,適應性較廣,因此飼養方式一般採用野外放牧。
3、雁鵝的體質較結實,體型中等,全身羽毛質地柔軟,且較為美觀。雁鵝有點像鴿子,但體型比鴿子大。
4、由於以往人們對於雁鵝的羽毛的需求量較大,使得雁鵝的數量大幅度減少,因此在2000年我國將雁鵝列入重點保護的地方鵝品種之一。
5、雁鵝目前存在的數量已經比較少,因此不可購買食用雁鵝,若見到市場中有雁鵝出售,建議及時向有關部門舉報。
二、雁鵝與大雁有什麼區別
1、科屬不同
(1)雁鵝屬於鳥綱、雁形目、鴨科,它是一種家禽,是經過長期人工選育和自然馴化而形成的優良地方品種。
(2)大雁屬於雁形目、鴨科、雁族、雁屬,是雁亞科各種類的通稱。大雁是一類大型候鳥,屬於我國二級保護動物,常見的大雁有灰雁、豆雁、鴻雁、白額雁。
2、外觀不同
(1)雁鵝
①頭部主要呈圓形,略呈方形,頭上具有黑色肉瘤,肉瘤呈桃形或半球形,且向上方突出,質地較柔軟,肉瘤邊緣和喙的基部大部分有半圈白羽。
②眼瞼呈黑色或灰黑色,眼球為黑色或虹彩灰藍色,喙部為黑色,較扁闊,脛、蹼呈橘黃色,爪呈黑色。
③雛鵝的全身羽絨一般為墨綠色或棕褐色,成年鵝的羽毛一般呈灰褐色或深褐色,頸部的背側有一條明顯的灰褐色羽帶,身體上的羽毛顏色從上往下由深漸淺,至腹腿羽皆為銀邊羽,排列較整齊。
(2)大雁
大雁的外觀略似家鵝,其嘴部扁而寬,嘴甲較寬闊,齧緣有較鈍的櫛狀突起,雄性和雌性的羽色比較相似,大部分為淡灰褐色,並且具有斑紋。
3、生活習性和食性不同
(1)雁鵝
雁鵝被人工飼養時的生活狀態以野外放牧為主,其採食速度較快,食量較大,消化能力較強,喜食植物嫩葉、莖芽、草籽,也會採食一些水生雜草。
(2)大雁
①大雁喜歡成百上千只羣居在水邊,入夜後還會有部分大雁負責在周圍警戒,若遇到襲擊,則會發生警報聲。
②大雁以植物的嫩葉、種子、細根為主食,偶爾會啄食田間的穀物。
③每年春分之後,大雁會飛到北方進行繁殖,秋分後又會飛回南方過冬,大雁羣飛行時往往會排成“一”字形或“人”字形(人們將其稱作“雁字”,由於行列整齊,又稱作“雁陣”),飛行路線較為筆直。
4、能力不同
雁鵝不會飛行(或只能飛出數米遠),大雁善於飛行,而且飛行時間較長。
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