種柚子青黴病和綠黴病的防治
症狀特點主要危害採後貯運期果實,兩病症狀相似,多自果蒂或傷口處發生,初呈淡褐色水漬狀,病斑迅速擴大,果實變軟腐爛,斑面長出一層白色黴狀物,稍後白色黴斑變為綠色黴斑(綠黴病)或青藍色黴斑(青黴病),黴斑外緣有一圈白色黴帶,病健部交界處呈水漬狀軟腐。兩病除病原不同外(同屬不同種),症狀上也有許多不同點,其中最明顯的差異是:青黴病黴斑呈青藍色,黴斑外緣的白色黴帶較窄(1~2毫米),黴斑不粘貼包果紙;綠黴病黴斑呈綠色,其外緣白色黴帶較寬(8~15毫米),黴斑粘貼包果紙。
病原及發病特點兩病病原均為半知菌亞門青黴屬不同種的真菌。青黴病菌稱為意大利青黴(PenicilliumitalicumWeh.);綠黴病菌稱為指狀青黴(tatumSacc.)。兩菌均以菌絲體腐生於各種有機物上,它們產生大量分生孢子,借氣流傳播,亦可通過病健果接觸傳染,從傷口侵入致病。通常高温高濕條件均有利兩病發生,但青黴病在18~26℃時發病最多,綠黴病在25~27℃時發展迅速。如在雨後、重霧或露水未乾時採果,果皮含水量高,易擦傷致病。果實在採收、分級、包裝、貯運過程中造成傷口多,以及貯運期間温暖(18~27℃)高濕(相對濕度95%~98%),發病最為嚴重。
防治方法
(1)採前7~15天噴50%施保功可濕粉1500倍液+2,4-D50~100單位藥液1次可減輕貯運期果腐。
(2)選晴天露水乾後採果。
(3)分級、包裝、貯運時慎防果面被碰、刺、壓傷。
(4)採後當天至遲2~3天內進行果實保鮮防腐處理(45%特克多,或25%施保克,或45%味鮮安2500~3000倍液各與2,4-D5000倍液混合浸果1分鐘)。
(5)做好庫房消毒(臭氧消毒或硫磺燻蒸24小時(10克/立方米)等)。
(6)控制好庫(窖)温濕度(一般為5~9℃,相對濕度85%~90%,但不同種類稍有差異),注意通風換氣。
(7)改進包裝(如用“聯苯”處理包裝紙或薄膜等)。
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