怎麼養殖大口鮎，需定期用光合菌調節水質

養殖條件：養殖環境要求有充足的水源，水温保持在24-28℃，PH值為7.0-8.4左右，水中溶氧量在3mg/L-5mg/L之間。

苗種培養：魚苗的飼料可用熟蛋黃或小型枝角類，魚苗長大後可逐漸餵食水蚤、搖蚊幼蟲等。

成魚養殖：成魚飼料以人工配合飼料為主，有條件的可以餵食鮮活動物性飼料。

養殖密度：主養大口鮎可畝放10釐米左右魚種800-1000尾。

一、怎麼養殖大口鮎

1、養殖條件

（1）南方大口鮎屬温水性魚類，生存適宜水温為0～38℃，生長適宜水温12～30℃，最適宜生長水温25～28℃。

（2）水中溶氧3毫克/升以上時，南方大口鮎生長正常；水中溶氧低於2毫克/升時，開始出現浮頭；水中溶氧低於1毫克/升時，將導致死亡。

（3）南方大口鮎屬底層魚類，白天大多成羣潛伏在池底，夜間分散出來活動。南方大口鮎性情温順，不善跳躍，不鑽泥，容易捕撈。

（4）養殖池塘要有充足的水源，符合漁業標準的水質，進、排水方便。

（5）生存温度0-38℃，最佳生長水温為24-28℃；PH值最適宜範圍為7.0-8.4。

（6）對水中溶氧的要求略高於家魚，在3mg/L以上生長正常，在5mg/L以上時，生長速度最高，飼料轉化率最高。

2、苗種培養

（1）剛孵出的魚苗完全靠自身的卵黃為營養，2天左右，卵黃開始慢慢消失，仔魚可以正常進行水平遊動時，便可下塘開口吃食。

（2）魚苗的開口飼料可用熟蛋黃或小型枝角類和橈足類。將雞蛋煮熟，去殼取蛋黃用紗布包好，在盛水的盤中擠壓蛋黃，使其形成蛋黃顆粒水漿，全池潑灑。

（3）隨着魚體不斷長大，可投喂水蚤、搖蚊幼蟲、水蚯蚓、蠅蛆及各種小家魚苗，或喂些蠶蛹粉、豬血、人工幼苗搭配飼料等。投喂量以下次投餌前池中略有剩餌為宜，這樣可防止因投喂不足導致魚苗間互相殘食。

（4）先培肥水質，待池水中出現大量輪蟲時放入鮎魚苗，通常畝放養3cm長的大口鮎苗種6000-10000尾。每隔2―3天，加新水1次，再追施少許化肥。

（5）當鮎魚苗體長已長到5―7cm，此時要抓緊馴食，投喂人工搭配餌料，飼料中的蛋白質含量達到45%以上，拉網分池將不同規格的魚種分開，以免相互殘食。

（6）飼養管理主要是確保充足的適口餌料，水質清新和豐富溶氧，加強魚病預防。

3、成魚養殖

（1）成魚飼料主要是人工配合飼料，要求粗蛋白質36%～42%，顆粒直徑3毫米～5毫米。

（2）在池塘養殖條件下，有條件的地方可投喂鮮活動物性飼料，包括各種野雜魚、家魚苗種、羅非魚自繁仔魚、動物內臟、蚯蚓、蠅蛆、螺蚌肉等，這些飼料質量好，但數量有限，適合農家小規模養殖。

（3）一般成魚飼料可按以下配比：魚粉25%，花生仁粉18%，酵母粉5%，魚油1.1%，玉米粉10.4%，複方氨基酸2%，預混料2.5%。

（4）加工中要注意原料儘可能粉碎，並且粘合劑質量要好，以保證飼料顆粒在水中1小時左右不鬆散，以提高飼料利用率。

4、養殖密度

（1）主養大口鮎

①選擇面積3畝以上，水深2米以上的池塘。

②每畝放10釐米左右魚種800―1000尾，混養80―100克的鏈、鱅魚、草魚100尾。

③投喂飼料有二種：一種是“以魚養魚”，即用小野雜魚或家魚苗、豬肺、蚯蚓、螺蚌肉等；另一種就是投喂配合飼料（蛋白質含量達到40%左右），每日投喂兩次，日投餌量為魚體重的3―8%，投喂時定時、定量以便檢查。

④日常管理要注意巡池，加強水質管理，定期施用光合細菌，調節水質，保證水質清新。

（2）大口鮎池塘混養

在野雜魚較多的池塘裏放10cm的鮎魚種30―50尾/畝，在不減少其他魚種放養量和不增加飼料投入的前提下，每畝可增收大口鮎成魚50―80公斤。

二、養殖大口鮎如何防治病害

大口鮎的抗病力較強，尤其在成魚養殖過程中較少患病，僅在苗種階段病害較多，因此，在生產中仍應貫徹“預防為主，防治結合”的方針。

1、寄生蟲疾病：且0.4ppm的晶體敵百蟲或0.6-0.7ppm的硫酸銅、硫酸亞鐵合劑（5：2）全池啟遍灑。

2、細菌性魚病：用1ppm的漂白粉藥液全池遍灑。

3、腸炎病：堅持不喂黴爛變質的飼料，定期在飼料中添加0.05-0.1%的鮮蒜汁，治療時，在每100公斤飼料中加土黴素粉20-100g，連喂5-7天。