蠶豆養草魚新技術

摘要：使用經過催芽後的蠶豆養殖草魚，可以促進消化，加快草魚的生長速度，使他們的肉質更加鮮美脆嫩。挑選規格在2.8-3kg左右的魚種進行投放，養殖前對魚塘進行消毒，養殖過程中要注意合理投喂飼料，蠶豆需要先浸泡，將小芽催出來並清洗乾淨後再投喂，定期換水調控水質，做好疾病預防和防逃防盜監管。

用蠶豆養殖的草魚肉質脆嫩，深受大眾喜愛，一般魚苗經過一年的飼養規格可以達到半斤左右，再繼續飼養一年，體重就可以達到5-7斤左右，第三年時，養殖温度在25℃以上時，給草魚投喂120天的蠶豆，它們就變成了脆肉鯇，為縮短養殖時間，現在很多養殖户都是直接購買養殖了2年的鯇魚回來用蠶豆養殖使其成為脆肉鯇魚。

蠶豆養殖草魚的技術

一、投放魚苗前準備工作

1、在池塘周圍建設好可供休息的守塘魚屋和置放飼料的倉庫，並且對倉庫進行加固防水，以防飼料遭到損壞。

2、建好日後投喂飼料的食台，並在上方做好防曬防雨設施。

3、在塘梗的周圍種植一些象草供草魚攝食，還可以減少使用藥品，提高草魚的品質。

4、將魚塘內的水排幹，暴曬一個月後注入50cm的水，按照150kg/畝的比例往池內潑灑生石灰消毒。

5、池中的水質要求沒有污染和異味，最好選用水庫水或山水，水中含氧量控制在4毫克/升以上最佳，酸鹼值控制在7-7.5之間即可。

二、投放魚種

挑選規格在2.8kg-3kg左右的無傷病，活動敏捷且身體強壯的優質種苗投放，一般投放密度控制在2000條/畝左右即可。

三、養殖注意事項

1、飼料投喂：堅持四定原則，每天早晚各投喂一次，每天投喂的數量為魚羣總重的2-3%左右，具體根據投喂飼料一小時後食台上剩餘的餌料進行調整，要保證魚羣能吃得飽但又不浪費飼料。

2、水質調控：定期更換池中的水，天氣較熱時，根據池水的顏色情況更換水體，確保水質清澈無污染，為草魚提供一個良好的生活環境。

3、蠶豆投喂：給草魚投喂的蠶豆必須先浸泡催芽，把蠶豆的小芽催出來後放在水下衝洗得沒有臭味後再投喂，要保證催芽的時間和投喂的時間能夠銜接起來，以免造成草魚斷食。經過催芽後的蠶豆，草魚喜愛食用，而且消化吸收較容易，促進草魚生長，使其肉質鮮美脆嫩。

四、防治魚病

養殖過程中，要定期調節水質，每個月可以往池內潑灑0.8毫克/升的硫酸銅和硫酸亞鐵合劑、0.4毫克/升的三氯異氰尿酸或0.2毫克/升的二氧化氯，將三者交替使用，使池中的環境因子能夠保持生態平衡，給草魚提供一個不易患病且適合生長的生活環境。

五、日常管理

每天堅持巡查池塘，看塘內的、進出水口有沒有破洞，防止魚只逃跑；觀察魚羣的進食和活動情況，定期監測水質，預防偷盜；不定期對塘內的魚只體重進行抽查，以便於估算魚羣的總重和餌料投喂數量。