鴕鳥養殖的市場前景
鴕鳥目前在我國的農村養殖並不是很普遍,因為鴕鳥的養殖成本比較高,因此養殖的門檻比較高,這需要投資者結合自身的經濟情況來選擇。因為不管是哪種養殖它都具有一定的風險。
鴕鳥養殖開發市場前景
由於鴕鳥具有耐粗飼、適應性強等前文所述的諸多優點,符合國家發展“節糧型”草食動物這一產業政策,得到了國家的大力支持。姜春雲副總理在中國鴕鳥養殖開發協會成立時曾指出:“我國有大量沙荒地和不宜耕種的非耕地,飼草資源又非常豐富,發展鴕鳥養殖前景廣闊,這對於調整農業生產結構和人民羣眾的食物結構,提高農業經濟效益,繁榮農村經濟,將起到重要作用”。國務委員陳俊生同志也明確提出“開發鴕鳥產業,繁榮農村經濟”的方針。可見,國家對鴕鳥的養殖開發非常重視,且又有免徵所得税等諸多政策扶持。
鴕鳥養殖開發是一項新興產業,在我國僅有五年的開發歷史。目前全國存欄量不過10萬隻左右。只是進入育種、上規模的起步階段,遠遠達不到商品產業開發的要求。而河南省種羣規模更是小的可憐。金鷺公司同中國鴕鳥養殖開發協會通力協作,規劃帶動河南省、黃河流域以至於全國鴕鳥養殖業的發展。現在的任務就是迅速擴大種羣規模,爭取3年後,在有充足的商品鳥源條件下,建立鴕鳥屠宰加工廠、皮革加工廠等,使鴕鳥養殖向最終商品化產業發展。
鴕鳥養殖業在我國剛剛起步,可開發潛力巨大。根據中國鴕鳥養殖開發協會制定的發展規劃:力爭在本世紀末形成我國鴕鳥產業的雛形,最終目標是在我國形成集生產、科教、加工、貿易於一體的現代化的在國內外市場佔有舉足輕重地位的鴕鳥產業,規劃2000年的主要生產指標為:
1、擁有3歲齡以上的良種產蛋鳥5萬隻;
2、年存欄鴕鳥100萬隻,出欄15萬隻;
3、生產鴕鳥肉600萬公斤,鴕鳥皮15萬張;
4、生產優質鴕鳥專用飼料20萬噸;
5、羽毛、蛋殼、骨骼、內臟等加工副產品能得到充分利用。
設想到2010年,我國將擁有良種產蛋鳥1000萬隻,年產商品鳥3億隻,年產鴕鳥肉1200萬噸。
鴕鳥養殖開發的社會效益和經濟效益
鴕鳥的適應性很強。可以在零下三十度至零上四十五度的自然環境中正常生產、繁殖,對生存的地理條件要求較低,不必佔用耕地,可以充分利用沙荒、丘陵、坡地和乾旱地區。對鴕鳥養殖地周圍環境不會造成污染,鴕鳥以露天圍欄飼養為主,投資省、建場快,且飼養多以青飼料為主。因此,發展鴕鳥產業有利於充分利用我國的飼草資源,發展飼草業:有利於開發我國大片的沙荒地,改良非耕地;有利於農業產品結構的調整,形成地區新的經濟增長點;有利於促進農村經濟的發展,幫助農民脱貧致富;有利於相關產業的建設,安置剩餘勞動力;有利於市場繁榮,豐富人們的菜藍子”,社會效益明顯。
鴕鳥價值高,可轉化、開發價值更高。根據目前國內鴕鳥市場行情,每隻種鳥的價值依照其生產性能的不同,一般為3.5-5萬元。如果是進口種鳥,價值則更高,一般在7萬元以上。鴕鳥的繁殖能力很強,生長速度快。進入繁殖期的種鳥,年產蛋量約為80枚,如果受精率、孵化率及成活率均按80%計算,則每年可產出40只幼鳥。幼鳥10個月即可達到100公斤以上,若出肉率按45%計算,一隻育齡雌鳥在一個生產年度內可產出鴕鳥肉1800公斤。根據中國鴕鳥協會提供的收購信息,每公斤鴕鳥肉的收購價為60元,則產出價值為10萬元。相應的還可產出40張鴕鳥皮革, 每張皮革的售價依據等級的不同,在1500-3000元之間。另外鴕鳥的羽毛、骨骼、蛋殼等都可加工製做成上市產品,鴕鳥還可作為觀賞動物供遊人觀賞。所以,鴕鳥養殖開發是有着巨大經濟效益的新興產業。
從養鴕鳥看大慶市特種養殖的“錢途”
日前,記者來到讓胡路區銀浪牧場全興鴕鳥廠,採訪了遠近聞名的鴕鳥養殖大王張開秀。
一進廠門,就傳來了機器馬達聲,循聲望去,空地上,一台機器正在粉碎花生皮,工人師傅告訴記者:“俺們正給鴕鳥準備飼料呢!”
再往遠看,一個個寬敞的鳥圈內,一人多高的鴕鳥們行色各異:有的正邁着大長腿來回奔跑;有的站在一邊休息,小腦袋東張西望瞅個不停;還有的在與同伴玩耍嬉戲……
“現在,我這鴕鳥養到270只了,東三省就屬咱這兒最多!”廠長張開秀迎了上來,自豪地介紹着。坐在炕頭,記者腦中就冒出了大問號:這非洲鴕鳥在大慶這種高寒地帶能適應嗎?當時怎麼敢嘗試?
“風險肯定有,但這種動物環境適應能力極強,問題不大,況且這種不走尋常路的打法,利潤空間也很可觀。”張開秀舉了個例子:前幾年,僅一枚鴕鳥蛋殼就能賣35元,它幾乎相當於當時20斤雞蛋的價格。
敢闖、敢幹的勁頭,理性的思考,加上豐厚的利潤,讓張開秀走上了特種養殖之路。
2003年,張開秀2萬元起家,買了15只鴕鳥,租了三間房,開始了創業。
一沒疾病防治知識,二沒鳥蛋銷路,曾讓張開秀一籌莫展。在讓胡路區和銀浪牧場的支持和幫助下,他問專家、看書籍,發短信、上百度,經過了一段時間波折,張開秀終於摸索出了養殖經驗,也漸漸打開了銷售市場。
張開秀説:“鴕鳥身上都是寶貝:鳥蛋一個能賣200多塊錢,鳥肉、鳥皮、鳥毛都很值錢。一隻母鴕鳥,一年平均產蛋50枚左右,產值至少10000多塊錢呢。”
幾年前,好“獵奇”的老張又引進了30只澳洲鴯鶓,這種更加罕見的禽類,現在也讓他見到了高收益。
如今,張開秀的廠子一年產值達到了140多萬元,鳥雛、鳥蛋銷往東三省各地。
做大規模的老張又有了新打算。他把記者領到了廠內的一個展廳,裏面展示的都是用鴕鳥蛋、鳥皮、羽毛等做成了工藝品和食品、日常用品。
“我正在嘗試延長鴕鳥產業鏈,近期一直在與食品、工藝品、日用品等企業聯繫,開發各類新產品,把這個產業做得更大。”面對未來,張開秀充滿信心。
鴕鳥目前在我國正處於發展的時期,鴕鳥其實全身都是寶,不光具有一定的觀賞價值,它的肉質也得非常有營養的。但是一般鴕鳥我們只在動物園裏面見得比較多。
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