石斛花泡水喝的功效與作用及禁忌
都説中藥養人,偶爾吃吃中藥對身體健康有很多好處,石斛就是我們平時吃的比較多的一種保健食品,也屬於比較珍貴的中藥材。其實不僅石斛藥用價值高,其石斛花更是具有許多不為人知的好處哦!下面和小編一起去了解下吧!
石斛花泡水喝的功效與作用
1、增強免疫力
現代科學研究表明,石斛含有的石斛多糖含量高達22%,能迅速提高人體免疫能力、促進胃液分泌而助消化,從而增強食慾,迅速恢復體質。健康的免疫力,可使人體抵禦疾病的防線 “固若金湯”。免疫力提高了,生病感冒的概率就自然而然的減少了。
2、補益脾胃
石斛是益胃生津藥。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂“腸胃藥”,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性病症的作用。
3、抑制腫瘤 石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨牀用於惡性腫瘤的抑制腫瘤輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
石斛花泡水喝的禁忌
石斛對於身體的好處很多,並且功效也比較的奇特,所以在市場上並不是貨源充足,也被稱之為千金草。另外,服用石斛也是具有一定的副作用的,但是對身體的傷害並不明顯,同時毒性也比較低。
在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。
另外,石斛具有斂邪的作用,令邪氣沒有辦法發散到體外,所以説如果身體患有温熱性質的疾病,那麼千萬不能夠過多的服用石斛,否則不利於身體恢復健康。
石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬於濕温體質的人羣最好不要將石斛泡水喝。
石斛花什麼時候採摘
石斛花是鐵皮石斛的花,石斛花跟石斛一樣具有很高的營養價值和藥用價值。在眾多的中藥中,石斛花氣味甘平,既歸脾經又歸腎經,既有養陰之功,又具温陽之效,是一味非常難得的平調陰陽之上品。相比石斛,石斛花更是彌足珍貴,約100克鐵皮石斛才能採收1克石斛花,因此石斛花更是珍貴,可謂真正的百裏挑一。
鐵皮石斛一般是每年的5、6月份開花,五月份進入盛花期,那石斛花什麼時候採摘?石斛花一般是從從5月中旬開始採摘,一直可持續到7月底。
物以稀為貴,石斛花產量低不説,在栽培採摘方面要求高。石斛花期短,必須適時採摘。如果採摘過早,會讓藥力不足,而如果採摘時間偏晚,又可能導致石斛花腐爛。所以,每年真正能採收石斛花的季節就這麼短短一兩個月。
鐵皮石斛乾花的吃法
由於新鮮鐵皮石斛花很難保存,因此通常是把其加工成幹品,不僅鐵皮石斛花采收時機的把握對其有效成分和含量有影響,對於乾花,加工方法也是能否保存有效成分的關鍵,因此,在購買鐵皮石斛乾花的時候,這都是需要我們考慮的因素。
鐵皮石斛乾花通常的吃法就是泡飲或是煮,用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
説到這裏,相信大家對石斛花有了比較多的瞭解吧!石斛花可是一種特別好的保健食材,男女老少皆宜,女性偶爾食用還可以祛斑養顏、抗衰老,甚至孕婦也是可以食用的哦!不過大家要注意,一定要適量食用,吃多了反而會引起副作用哦!
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