女人喝桑葚酒的好處,桑葚酒什麼時候喝最好
桑葚酒是很多人都喜歡喝的一種水果酒,它的口感非常好,並且有着很高的食用價值。桑葚酒的適用人羣還是非常廣泛的,不同的人羣喝了之後的功效也是不一樣的。那麼對於喜歡喝它的女人來說,瞭解喝它之後的好處是很重要的。
女人喝桑葚酒的好處
1、能夠補充營養桑葚中含有大量的碳水化合物、胡蘿蔔素、多種維生素及人體必需的微量元素等,能有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,適宜於高血壓、婦女病患者食療。
2、起到健脾胃,助消化的作用桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化,能加快胃液的分泌,促進胃腸蠕動,故有健脾胃助消化之功,所以消化不良、厭食及飯後腹脹、腸鳴者宜食桑葚,以利消化。
3、有烏黑頭髮的功效桑葚能起到烏黑頭髮的作用,主要是因爲其含有烏黑色素。烏黑素使頭髮變得烏黑而有亮澤,適合先天不足或後天肝腎虧損長白髮的人。長期服用桑葚和黑芝麻,能使白髮轉黑。
4、對於青春痘也有一定的治療作用這個主要是針對因爲經常便祕、睡眠不好、火氣大而引起的痘痘。但是效果比較慢,需要每天飲用,連續兩個月纔可以看出功效。而且在這兩月裏面不能熬夜,飲食以清淡爲主,忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。
桑葚酒什麼時候喝最好
桑葚酒一般在飯後喝最好,每日2次,每次1小杯。
桑葚酒的禁忌
1、孕婦產後身體較爲虛弱,食用桑葚酒容易傷害腸胃,導致腹瀉,不利於產後身體恢復。再者,由於桑葚屬於寒性食物,建議女性產後應多食用些溫熱滋補的食物,儘量避免食用寒涼的食物。
2、桑葚子酒有烏髮的功效,因此很多人都想要透過喝果酒來達到黑髮的效果。食療的確是黑髮的有效途徑,但是如果想要達到更好的效果,不能只憑借飲食,需要多方面綜合防治。
3、烹製桑葚子的時候忌用鐵器,桑葚會分解酸性物質,跟鐵性的會產生化學反應而導致的中毒。
4、桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎,桑葚子酒也不宜多喝。
5、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚,更加不宜飲用桑葚子酒。
桑葚酒的自制方法
原料:桑椹5斤、大米2斤、酒麴適量。
做法:
1、將桑椹(黑紫色的爲佳)洗淨後晾乾水,搗成汁。
2、先用水將糯米泡半天,漂洗乾淨,然後蒸熟成米飯。在蒸鍋裏放上水,蒸屜上墊一層紗布,燒水沸騰至有蒸汽。將糯米撈放在布上蒸熟,大約小時左右,嚐嚐糯米的口感,如果飯粒偏硬,就灑些水拌一下再蒸一會。
3、將蒸好後的糯米盛到大一點的容器中,用勺攪幾下,涼至不燙手的溫度
4、取桑椹汁煮沸;與糯米飯攪勻,加入酒麴適量攪勻,裝入瓦壇內。
5、將瓦壇放入棉被裏或櫃子內發酵,根據季節氣溫不同,至發酵到味甜可口時,即可取出。
女人喝桑葚酒有健脾胃、美容、烏髮、治療青春痘等好處,一般在每年吃飯之後再喝比較好。不過像脾胃虛寒、易過敏人羣、產婦等是不宜選擇喝它的,以免引喝了之後起身體的不適。
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