草莓價格多少錢一斤
草莓外表漂亮誘人,味道酸甜可口,且營養價值非常的豐富,更是被譽爲“果中皇后”,也因此成爲消費者們特別喜愛吃的水果之一。接下來小編給大家詳細介紹一下草莓的價格與食用方法。
草莓價格多少錢一斤
草莓大概25元左右一斤,不過不同地方可能會存在價格差異,想更具體的價格應去您當地商家諮詢。
吃草莓的注意事項
首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
另外,由於草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關”。
第三,草莓最好在飯後吃,因爲其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕,預防痔瘡、腸癌的發生。
另外,不少人喜歡把草莓切成塊兒,拌在酸奶或牛奶裏一起食用,專家指出,從營養學角度講,這樣做不合理。因爲草莓中的成分會影響酸奶和牛奶中鈣的吸收,還會降低乳蛋白的吸收率。
草莓清洗方法
1、用流動自來水連續沖洗幾分鐘,把草莓表面的大部分的病菌、農藥及其他污染物除去。
2、把草莓浸在淘米水中3分鐘,鹼性的淘米水有分解農藥的作用。
3、去一小盆水,加入適量鹽,製成淡鹽水,並將草莓浸入其中3分鐘,淡鹽水可以使附着在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便於被水沖掉,且有一定的消毒作用。
4、用流動自來水沖洗乾淨。
5、再用冷開水沖洗一遍,草莓就洗乾淨了。
草莓的營養價值
1、草莓含有豐富的維生素和礦物質,每百克含維生素C高達80毫克,遠遠高於蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。這些營養素對兒童的生長髮育有很好的促進作用,對老年人的健康亦很有益。
2、草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目、養肝的作用。
3、國外最新研究還指出,草莓中含有一種胺類物質,對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。
4、草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。維生素C可以防治牙齦出血,促進傷口癒合,並會使面板細膩而有彈性。近年來的研究發現,維生素C除了可以預防壞血病外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病,都有積極的預防作用。
草莓雖然具有豐富的營養物質,但是也並非人人都可以吃。有的人因爲吃草莓會引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃,因爲草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。因此,雖然女人吃草莓的好處衆多,但是也要剋制,不能食用的人一定要剋制。
如上所述,草莓雖然漂亮好吃,但吃之前一定要注意清洗乾淨,因爲草莓身上有不少農藥殘留物,清洗乾淨再吃更加健康放心。草莓食用方法也特別多,可以製作成美味漂亮的甜品與飲品哦!
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