香菇高產配方,推薦3個高產香菇品種
摘要:香菇高產配方:以投入1噸木屑爲1個拌料單位,木屑爲78%,麩皮爲20%,石膏粉爲1.7%,磷酸二氫鉀爲0.3%,料水比例爲1∶(0.8-1)。高產香菇品種:香菇新菌株937是一種中低溫型中熟品種;武香1號是一種高溫型香菇品種,可以在夏秋高溫季節出菇;香菇241-4是一種中低溫型遲熟品系。
一、香菇高產配方
一般以投入1噸木屑爲1個拌料單位,木屑爲78%,麩皮爲20%,石膏粉爲1.7%,磷酸二氫鉀爲0.3%,料水比例爲1∶(0.8-1)。
二、高產香菇品種
1、香菇新菌株937
(1)特性:是一種中低溫型中熟品種,一般在常規未屑培養基中適溫進行培養,菌絲潔白而粗壯,伸延旺盛,生長速度比較快,菌絲髮滿後,可繼續培養,容易形成白色顆粒狀的菌瘤,子實體單生,爲中等大小,菇形比較圓整,大小均勻。
(2)優點:該品種適應性廣,抗逆性強,比較耐高溫,不容易爛筒,產量高,品質優,一般在同等環境務件下,容易形成裂紋潔白的花菇,是現在脫袋種植穩產、高產、高效、優質的香菇品種。
(3)季節:在海拔100-1800m的地區都可種植,南方各省的接種適期爲4-6月,出菇期爲10月至第2年4月。
(4)溫度:出菇溫度爲8-22℃,適宜溫度爲12-18℃。
(5)配方:雜木屑爲76%、麥麩爲22%、石膏爲1%、蔗搪爲1%,含水量爲62%。
2、武香1號
(1)特性:是一種高溫型香菇品種,可以在夏秋高溫季節出菇,菌絲生長溫度範圍爲5-34℃,較適宜溫度爲24-27℃,出菇溫度爲5-30℃,一般在偏幹管理下子實體質量好。
(2)優點:比較耐高溫、出菇早、轉潮快、高產、穩產、品質佳。
(3)缺點:一般在高溫高溼和通風不足的環境下,菌筒容易受雜菌感染,而且子實體發生量多,生長快,肉質薄、菇柄長、容易開傘。
(4)區域:適宜在低海拔100-500m、半山區、小平原地區高溫季節種植,以及海拔更高的地區進行夏季種植。
(5)季節:可以在3月下旬及4月中下旬進行投料制菌筒,然後在6月中下旬開始排場轉色、出菇和採收。
3、香菇241-4
(1)特性:是一種中低溫型遲熟品系,菌絲生長溫度範圍爲5-33℃,較適宜生長溫度爲25℃左右,出菇溫度爲6-20℃,適宜出菇溫度爲12-15℃。
(2)優點:菌絲抗逆性強和適應性廣,比較適合春種秋收,有利於避免在夏秋季節高溫接種,從而提高接種成活率。
(3)缺點:子實體分化的時候,需8-10℃以上的晝夜溫差刺激。
(4)拌料:每段麥麩爲0.2kg,每段溼料重爲1.8kg以上(15×55cm的種植袋)。
(5)季節:高山區爲2月下旬至4月上旬種植,低山區爲3月中旬至4月下旬種植。
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