枇杷樹怎麼澆水？

一、枇杷對水分的需要特點

枇杷和其他果樹相比枇杷是一個需水量較少的果樹品種。在我國南方雨量充沛，但分佈不均，春夏多雨，秋冬乾旱。因此，科學管水是枇杷豐產，果實優質的基礎，在管好枇杷果園水的同時，要了解枇杷果園土壤中的水分是來自大自然降水還是人工灌溉水。地下水位較高的果園水分也可上升補給土壤水分，空氣中的蒸汽遇冷也可凝成土壤的水。果樹根系吸收的水分直接來源於土壤。由此，土壤的水分狀況與果樹生長髮育有密切的關係。當土壤水分不足，果樹蒸騰失水後，葉細胞吸水比根細胞吸水力強，常奪取根內細胞水分引起根的死亡，葉子也因失水而凋萎。天氣乾旱土壤缺水使土壤中鹽溶液濃度過高，易引起果樹根系發生外滲現象。所以必須採取有效的排灌措施，確保果樹生長期間土壤能有適宜的含水量。

當枇杷果園土壤含水量低於60％時，就需要進行人工灌水。枇杷需水臨界期是在果實迅速膨大和新梢生長期。此期間供水不足，不僅抑制新梢生長，而且影響果實發育。缺少灌溉條件的丘陵山地枇杷園，要推廣果園套種綠肥（作物）或覆蓋措施，提高土壤滲水性，穩定土壤温度、濕度。如出現長期乾旱，果園綠肥（作物）區的土壤含水低時，就應立即刈割施埋或樹盤覆蓋綠肥和作物秸稈，減少綠肥（作物）與果樹爭奪土壤水分的矛盾，提高土壤蓄水保墒能力，這是改善土壤水分狀況的應急措施。

二、枇杷澆水時間

枇杷果園灌水時期和灌水次數，主要根據果樹各個生育期間當地雨量分佈情況、土壤條件以及果樹各個生育階段對土壤水分的需要來確定。但年度間雨量差異很大，往往由於雨量分佈不均而出現短期乾旱。在乾旱情況下，每次灌水可保持12天左右。在灌水技術上要掌握早上或傍晚灌水。中午前後陽光強烈，地温高，此時灌水對果樹生長有影響。

三、枇杷澆水方法

1、溝灌法：灌水時將水灌於溝內，為了達到灌水適量和節約用水，在坡度大、灌水溝較長的情況下，灌水時應當不等水流到灌水溝尾即停止進水，使水流正好均勻地滲下。在土壤疏鬆或地面坡度較小的地塊可根據土質、地面坡降、水溝長短及水的流量靈活掌握。

2、噴灌法：噴灌的優點是節水省工不破壞土壤結構。據多年來統計果園噴灌資料知道，可以節約30％～50％的用水；地面不需平整，可以節省整地用工；對土壤的結構破壞少，能保持土壤疏鬆不板結，有利於果樹根系生長髮育。噴灌強度不超過土壤的滲透速度，噴灌到地面的水能全部滲透到土壤中去，噴灌的土壤濕潤深度以40～50釐米為宜，每次每畝噴灌水量為20立方米。3、滴灌法：滴灌比噴灌更能節省勞力和節約用水（比噴灌節水50％），這對缺乏水源的山區丘陵更有重要意義。由於滴灌能為果樹根系不斷輸送適量的水分，維持根系附近經常濕潤，土壤又能保持良好的通氣狀況。滴灌技術的關鍵是根據設計要求向滴灌設備生產廠和水泵生產廠訂購全套設備，按照規劃進行施工安裝。同時制定合理的灌水制度及定額。每次每畝灌水量為10立方米左右。滴灌具有節約能源，降低成本，技術簡單，管理方便，能夠利用各種水源，適應性強等優點。隨着農業機械化的發展和科學種果水平的提高，滴灌技術將會成為今後果園灌溉的主要方式。成都市龍泉驛區丘陵山區的大面積枇杷果園基本上是採用滴灌方式，年年枇杷高產質優。

四、及時排水

枇杷是一個耐澇的果樹品種。土壤含水量達到20％～40％時，果樹生長良好，當果園土壤含水量達80％時就應及時排水。土壤含水量過多時，土壤的通氣不良，氧氣不足，有機質呈嫌氣分解，土壤中的有效養分缺乏，產生大量的有毒物質，抑制呼吸，果樹停止生長，引起根系中毒死亡。土壤過濕使土温不高，導致病蟲危害，不利於果樹正常生長髮育。特別江南枇杷栽培區，4～6月正處於梅雨季節，降水量相對集中，枇杷果園極易漬水，發生澇害。此期務必加強在雨季來臨之前的清園配套措施，完善排水設備。