北沙蔘栽培管理技術

1．選地整地

選擇土層深厚、土質疏鬆、排水良好的砂質壤土地或細砂地，四周無高稈作物和大樹的空曠土地。播種前一個月，土壤深翻45～60cm。翻地時揀淨草根、石塊，耙細整平，以免參根受阻分權。丘陵地、排水良好的地塊或砂地可以做平畦，平原地做高畦。

山東產區常做成弓形高畦，高畦一般寬2～6m，長短不定。地四周挖排水溝以利排水，上寬下窄，深45cm。平畦一般寬1～1．3m。基肥以有機肥為主，每畝施圈肥或人糞、坑洞土、草木灰等混合土雜肥5000kg，有條件者可再加施餅肥和磷鉀肥50kg。先將肥料搗細過篩，然後隨翻地隨將肥料與土壤混勻。

2．繁殖方法

北沙蔘用種子繁殖。選用當年種子。可冬秋播或春播。常冬播，山東等北方地區一般從“立冬”開始到“小雪”為止。冬播一般出苗全，苗生長茁壯。如用幹種子，播種前半個月將種子用清水浸泡1～2小時，撈出堆放，每天翻動一次，如水分不足，需適當噴水，直到種子裏的種仁潤透至種仁發軟為止。春播在土地解凍後，即可播種。

春播如用幹種子，於入冬前將種子用清水潤透，放於5～10。C處低温處理60天左右，保持濕潤和低温條件，防止乾燥，於播種時取出。播種方法有窄、寬幅條播和撒播。窄幅條播，在整好的畦內，按行距20cm，用小钁沿畦橫向開4cm左右深的溝(溝底要平)，溝底寬12～24cm，將種子拌砂子均勻地撒於溝內，種子距離為3cm左右。開第二溝的土，覆蓋前一溝，覆土3cm左右，覆土後用腳順行踩一遍。

大面積種植常採用寬幅條播，能較顯著提高產量。寬幅條播，在整好的畦內，按行距10～12cm，開4cm深的溝，溝底寬12～25cm，其他方法與窄幅條播相同。現在均採用撒播，將畦面上的細土由中間向兩邊颳去3cm左右，然後將種子均勻地撒於畦面，種距2～3cm，再將刮向兩邊的細土覆蓋種子，推平，稍加鎮壓即可。

種子播種量根據具體情況而定，砂質壤土一般每畝用種子5kg，純砂地每畝用種子6～7．5kg，有灌溉條件的肥沃土壤每畝用種子3．5～4kg，二年參地每畝用種子7．5～10kg。在純砂地，播種後順着播種行壓上一層黃土塊或酥石塊，以防冬季大風將種子颳走，造成缺苗斷壠。北沙蔘也可以在非耕地種植，雖然產量較低，但質量很好。

3．田間管理

(1)冬春季管理：

北沙蔘冬播者，在冬季下雪後向地裏搬雪，利於保墒。參田經冬季雨雪冰凍，第二年春天解凍後，表土常常出現板結。因此，在“驚蟄”前後，幼苗出土前，用鐵耙輕輕蕩一遍，使土沉實，以利出苗。如土壤過濕不可鎮壓。

(2)間苗定苗：

參苗出土後，可用小抓鈎輕輕劃破地皮，並結合清除雜草，使表土疏鬆，以利幼苗生長。參苗長出2～3個真葉時，按三角形留苗法進行間苗，株距3cm左右。過稀參根粗而質鬆，質量不好，過密生長不良。

(3)排灌：

北沙蔘抗旱力較強，最怕澇。一般輕度春旱，有利於根向下生長，根條深長。春澇，參根長得慢，根條粗短，所以有“春季澇，不出條”的説法。春季如遇嚴重乾旱時，可適當澆水，以澆透地為度。在北沙蔘的生長後期及雨季，要特別注意及時排出積水，防止爛根。