葡萄管理技術重點方法

控制新梢旺長，在果實套袋後，尤其是在着色期，要嚴格控制新梢的生長，這是夏黑管理的關鍵。葡萄是一種非常高營養價值的一種水果，而且在不同的地區，葡萄的成熟時間也是不一樣的，葡萄的成熟期是什麼時候？又該注意什麼吧。

一般定植當年每畝施農家肥0.75—1萬公斤，並加入磷肥200公斤,棉籽餅200公斤;結果後的樹按結果量計算基肥用量,一般每結果100公斤,基肥的用量為蓄糞200公斤,餅肥5—10公斤，過磷酸鈣3—5公斤，並加入硫酸鉀0.2—0.3公斤。

葡萄屬於是夏季末秋季初的一種水果，大概的成熟時間為7-10月份左右。栽種地區不同，它的成熟時間也有一定的區別，南方地區成熟較為早一些，約在6、7月份就生長成熟了；而新疆地區則是在8、9月份成熟的。還有，種植的品種也會影響成熟時間，有早熟、晚熟的品種，成熟期都不一樣，但在7、8月份左右就基本上市了。

種植若干年後可間伐，擴大樹冠，保持生長平衡。葡萄柚還能幫助人體吸收鈣和鐵質，這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質。

葡萄柚具有良好的經濟價值和市場前景。

目前全國葡萄柚的種植面積不足4000畝，除雲南外，廣東還有少量種植，而對於甜葡萄柚這個市面上唯一口感不酸不苦純甜的葡萄柚品種來説，更是少得可憐了，目前在昆明市場上只有超市在銷售來自台灣等地的葡萄柚，一般價格都在每公斤40元左右，高的時候賣到每公斤68元。

注意及時綁蔓、摘心，保持架內通風透光。

果實進入第二次膨大，這時要特別注意果實的裂果現象，裂果的原因主要是前期土壤水分虧缺，後期來到雨季，這時果實猛烈吸水導致果皮開裂。

高標準建園，精細化管理首先要確定適宜的行株距和架式，給葡萄植株的生長空間，在我國中東部地區行距大於2.5m、株距大於1.0m、架高超過1.8m比較適宜；其次要有精品果意識，以質量贏得市場，避免植株高負載，每667m2產量不超過2000kg，單穗重不超過800g，營養枝與結果枝比大於1：1，葉果比25：1以上；第三重視施有機肥，合理施磷鉀肥。

葡萄苗木（包括種條、種苗）的消毒處理，是防止病蟲害傳統播的重要措施。

秋冬季是葡萄苗木銷售、採購的重要季節。

因此，把好葡萄苗木的消毒處理關，是葡萄種植企業、農户必須高度重視的問題。

現將消毒處理的辦法作如下介紹：一、針對蟲害的消毒處理辦法1、採用藥劑處理。

葡萄裂果是影響葡萄品質及產量的最主要病害之一，每年都會有不同程度的發生，雨水越大裂果現象越重，而葡萄漿果進入第二次膨大期，正是防止裂果的最佳時期。

葡萄園採收後要及時進行補肥、剪枝、澆水和清園作業。

10月下旬前後要進行覆土防寒處理。

具體措施如下：1、增施基肥。

葡萄樹體結果消耗了大量養分，為了恢復樹勢促進枝蔓成熟，在9月中旬至11月間增施有機肥料，以腐熟發酵的有機肥為好，結合氮磷鉀肥，補充鈣鎂肥一起用，每畝施有機肥4000公斤以上。