早春大白菜還能種嗎

2014年早春大白菜價格連同其他蔬菜一樣，價格都不是很好！究其主要原因還是產能過剩。種植户盲目擴種，跟風種植是造成早春大白菜價格低的直接因素。

去冬無雪，今冬更沒有有效降水，暖冬持續，對早春大白菜的種植和生長沒有造成太大的影響。並且由於早春低温、乾旱天數增加，對早春大白菜生長相當有利。因為早春大白菜的生長習性就是耐低温，不耐高温。持續乾旱，靠井水灌溉也使得大白菜的產量和品質大幅提高。適宜的温度也使大白菜開花、抽薹現象減少。由於去年早春大白菜種植面積增大，造成種植效益不是很好。去年5月初上市的早春大白菜最好價格只有0.80元/公斤左右，到露地大白菜上市時，價格只有幾分錢一斤。

現在早春大白菜已經育苗，按照現在早春大白菜種子銷售看，銷量要少於往年，種植面積也要減少一半以上。目前固安縣、涿州市等京南地區，早春大白菜種植品種主要以韓國“春大王”“春曉”等成熟期50天的品種為主，也有種植75天的黃芯品種。無論種植什麼品種要適時收穫，提早上市。

早春大白菜要注意前期適時澆水、施肥提高温度，後季必須降低温度。暖冬會帶來早春病蟲害加劇，應加強防範。今年早春温度也會出現異常，前期低温、霧霾，進入3月以後，時常出現的高温，也會對早春大白菜的生長造成影響。建議菜農根據天氣變化，加強管理。地膜覆蓋的地塊根據氣温變化適時放風。

2015年註定早春大白菜種植面積要比往年減少，效益也要好於去年，這就需要菜農抓住機遇，適當擴大種植一些。雖説大白菜現在以不是老百姓的當家菜，但早春5月份的季節，唯有大白菜是上市早的一個蔬菜品種，也是平民菜的範疇。山東、河南近年來早春大白菜種植面積一再增加，這些都將影響河北上市時的價格，因為現在時常是集中上市，也會造成“南北撞車”，因此建議菜農錯季種植。