板栗大面積豐產栽培模式

板栗具有較強的抗旱、耐貧瘠能力，傳統的生產方式中被列為粗放栽培樹種。由於缺乏必要的培管措施，常常導致樹體營養缺乏，樹勢衰弱，結果投產遲，大小年產量差異顯著，空苞現象普遍存在，難以取得應有的經濟效益。具有雄厚板慄生產基礎的羅田縣為實現板栗豐產栽培，在長期的科研與生產過程中，取得了大量的成果與經驗，實現了最高畝產480公斤的高產記錄，總結出了板栗大面積豐產栽培模式，並在全縣範圍推廣應用。通過大範圍的推廣應用證明，這一栽培模式可實現板栗建園後3―4年投產、6―7年進入豐產期，平均畝產超過250公斤的早產、豐產目標。

板栗面積豐產栽培模式包括如下七項主要內容：

一、選用良種。板栗栽培良種化是實現大面積豐產的基礎。板栗良種選用的基本依據是：①對本地氣候、土壤條件具有較強的適應性；②早產、豐產、穩產、品質優良；③抗病蟲能力強。湖北省原產的板栗良種主要有：大果中遲慄、六月暴、淺剌大板慄、青毛早、紅毛早、烏殼慄、羊毛慄、桂花香等。

二、合理密植。密植是果樹栽培中提高單產的主要途徑。板栗是強陽性樹種，存在很強的樹冠外層結果特性，對光照與通風條件要求嚴格。栽培密度過大，會使慄園過早封行，慄園出現平面結果的現象導致產量迅速下降；密度過小，則不利於充分利用土地面積，實現早期豐產。兼顧多方面的因素，緩坡地建園密度以3×4米、每畝56株較為合理，平地建園，應適當加大行距，密度以3×5米、每畝44株較為合理。

三、高標準建園。要把握好三個關鍵環節的質量標準：

一是園地選擇。丘陵及低山地帶建園一般要求園地海拔在700米以下，坡向以東、南、西向較好；園地要求具有較好的排灌條件，地下水位在2米以下，雨季水位不超過1米；土壤偏酸性，PH值6.5左右，其範圍不超出4.9―7.5的範圍，以透氣性好的砂質或砂巖、花岡巖發育成的礫質壤土最好。

二是整地質量。緩坡地建園需先整成帶地，帶地沿等高線走向，寬2米以上，呈5―6°的反坡形，裏低外高，裏側修深、寬各20―30釐米的排水溝，再在帶地上根據密度定點挖1米見方的大穴。整地完成經過風化後，一般在植苗前1個月左右回填，先以每株5―10斤過磷酸鈣混和有機肥埋於穴底作底肥，再回填表土，然後是心土。回填高度應高出帶面20至30公分。

三是苗木。建園可選用嫁接苗，也可選用實生苗栽植一年後再嫁接的方式，苗木要求側根完整，鬚根發達、無病蟲害，嫁接苗苗齡2―1，地徑大於1釐米，苗高60―120釐米，芽體飽滿；實生苗苗齡l至2年，苗高大於1米，地徑大於1釐米，實生苗上山栽植緩苗期短，耐瘠薄土壤能力強，成園率高，建園成本相對也較低。植苗時間提前至頭年晚秋或早冬有利於提高成活率。

四、以耕代撫。對慄園實行早期間作，以耕代撫，有利於慄樹的生長，同時也可以通過間作短週期作物來提高園地經濟收入，實現以短養長，生產中常用的間作模式有：慄―豆、慄―麥―豆、慄―花生、慄―藥材、粟―桑、慄―牧草等。

五、矮化整形。板栗樹整形選擇矮化（第一個枝高度控制在40釐米左右）的自然開心形為目的樹形，整形方法上要改傳統的單純修剪為修剪、拉枝、摘心，抹芽多種方法相結合，時間上要改冬季或早春整形為四季整形。整形的具體操作要點為：定幹後（幹高一般定在60釐米左右），慄樹會抽生多個新梢，及早選留各向均勻分佈、開張角度50―60°的3―4梢培養主枝，其餘抹去。夏季梢長長到40釐米以上後，摘心促發二次枝，然後每骨幹枝上選留2梢培養第一層側枝；次年春季前對第一層側枝留40釐米短截，促發第二層側枝，對不足40釐米長的第一層側枝只去頂芽而不用短截；夏季再仿照上年方式在第二層側枝的基礎上培養第三層側枝，到冬季適當修剪，即可整成基本冠形。整形過程中要及時追肥促進枝梢生長，達到快速整形所需要的生長速度，以縮短整形期。

六、配方施肥。即依據板栗不同生產階段、不同季節的養分需求以及園地土壤養分的富缺情況，針對性地選擇並搭配施用肥料。未掛果的慄園，側重補充氮肥，促進營養生長形成樹冠；進入掛果期後，應側重施用磷、硼肥，促進結果；施肥季節安排上主要包括春季施催芽肥，夏季施促花促果肥，秋季施壯果肥，冬季施基肥；施肥方式可以根施與葉面施肥相結合。當前正大力推廣夏季板栗三噴（即分別在板栗展葉期、盛花期、和幼果膨大期葉面噴施一次3‰硼砂、3‰尿素、3‰磷酸二氫鉀的混合液）的施肥辦法具有顯著的提高座果率，降低空苞率的作用。

七、綜合防治病蟲。生產過程中的病蟲防治工作應堅持以防為主，防治結合，人工防治、化學防治、生物防治相結合的原則。目前主要的板栗害蟲有：慄癭蜂、剪枝象、慄實象、慄大蚜、星天牛、桑天牛、桃蛀螟、金龜子、慄毛蟲等；主要的病害有粗皮病、幹腐病、膏藥病、褐腐病。具體的防治方法可參閲有關資料，在此不一一詳述。