萵筍需肥規律和施肥技術

萵筍是人們日常生活中常見的一種蔬菜，而且藥用價值相當高，受到了廣大消費者的青睞。在種植萵筍時，要想萵筍高產，就離不開肥料。下面讓我們一起了解一下萵筍需肥規律和施肥技術：

一、需肥規律

需肥特性：萵筍是喜熱怕冷、喜水怕旱，喜肥耐肥，以膨大的地下根狀莖（藕）為主要食用產品的水生高效經濟作物。要求土壤有機質含量高，土壤軟化疏鬆，土層深厚透氣性好的泥壤土。萵筍從萌芽到立葉出現，始發新根，主要靠藕貯藏的養分；旺長期（立葉--結藕），養分需求量大，是追肥的關鍵期；結藕期（結藕--採收），藕和蓮子同步發育，養分吸收減少，莖稈和葉片養分大多向藕和蓮子轉移。

需肥量：一般在畝產1800公斤鮮藕的條件下，大約從土壤中吸收純氮(N)7.7公斤，純磷(P2O5)3.0公斤，純鉀(K2O)11.4公斤，萵筍對氮磷鉀純養分的吸收比例大致為2∶1∶3。萵筍屬於喜鉀作物，對鉀素的吸收量較多，其次是氮，需磷最少。氮素能促進莖葉生長，磷素能促進作物根系生長、加強養分吸收，鉀素能促進澱粉和脂肪的形成。

二、施肥技術

萵筍氮磷鉀肥的施用量和施用比例主要根據其需肥規律、產量潛力和土壤養分狀況等因素綜合考慮，即看天看地看作物長勢施肥。

施足基肥：基肥能改良土壤、培肥地力。為萵筍生長創造良好的土壤條件，提供持續充足的養分。一般選擇土壤有機質含量高，土壤軟化疏鬆，土層深厚透氣性好，肥沃，灌排方便的田塊。深冬翻33～40釐米，使土壤風化，早春結合整地每畝施入腐熟的有機肥2500～3000公斤，或有機無機復混肥300～400公斤，45%三元複合肥﹝15-15-15﹞60～80公斤，並補施鈣、硼、鋅等微肥。連續深翻多遍，拌勻土肥，整平地面。

合理追肥：萵筍整個生育期追肥3次。第一次在1～2片立葉(定植25～30天)時施用，結合中耕除草，每畝追施高氮複合肥25～30公斤,有機無機復混肥30公斤。第二次在5～6片立葉(定植後40～50天，即封行時)施用，每畝追施高氮鉀複合肥30～35公斤。第三次追肥在終止葉出現時進行，這時結藕開始，即為追藕肥，每畝施高鉀型複合肥15～20公斤。注意事項：①淺水藕田，應選擇晴朗無風的天氣施肥，避免在烈日的中午進行，施肥前放水，淺水施肥，施肥後2天再灌水恢復水層。②深水藕田，為防止肥料漂浮，應做成肥泥團施用為好。