蔬菜種子催芽機，九種蔬菜種子催芽術

下面就介紹九種常見蔬菜種子的催芽技術要點。

1．芹菜：清水浸種12～24小時，再用清水沖洗並用手揉搓，將種皮搓開後，攤開晾種。待種子水分稍幹後，用濕布包好，置20℃左右的陰涼處催芽，3～4天后即可播種。

2．西芹：用48℃温水浸種30分鐘，然後用濕紗布包裹置於15～20℃温度下催芽，並經常淘洗，7～12天后種子發芽時即可播種。

3．木耳菜（落葵）：在25～30℃温水中浸種1～2天，並在30℃左右温度下催芽，可在7天左右出苗播種。

4．菠菜：清水浸種12～24小時，在水中充分攪拌，於10～15℃温度下催芽，3～4天后大部分種子發芽時即可播種。

5．萵苣：種子清洗後浸種5～10小時，取出置於5℃低温下一晝夜，然後攤在濕毛巾（紗布）上，上面再蓋一層紗布保濕，室內見光催芽，1～2天后播種，播後保持土壤濕潤，以不蓋土出苗為好。

6．芫荽（香菜）：播種前先把種果搓開，清水浸12～24小時，置20～32℃温度催芽，待大部分種子發芽後即可播種。

7．空心菜：50～55℃温水中浸種，不斷攪拌至水温30℃時，保持恆温浸種5～10小時，後取出用濕布包好，在20～25℃温度下催芽，待大部分種子萌發後播種，播後需覆蓋保温。

8．胡蘿蔔：選用優質新種子，搓去刺毛，創造良好的發芽條件。發芽後即可播種。

9．菜碗豆：選用優質新種子，用25～30℃温水浸種1～2天，置於20～30℃温度下催芽，大部分種子發芽後即可播種。