核桃什麼時候成熟,幾月採摘?
核桃成熟的時間會受到種植地區的影響,平原地區的會在9月初到9月上旬成熟,地勢高點的地區要到9月中旬生長成熟。另外,零散種植的話成熟期都不太相同。通常可以在"白露"前後進行採摘,不要為了提早上市而較早採摘,會影響來年結果數量。
一、成熟時間
一般零散種植的核桃,成熟期都不太相同,成片成批種植的成熟期大體一致。一般來説平原地勢的區域9月初到9月上旬左右就會成熟;地勢較高的地區種植要到9月中旬左右成熟。
二、採摘時間
在”白露”前後採摘比較多,一般推遲幾天採摘為宜。當然,最好可以分期分批次採摘。9月初採摘,它的仁還是淺褐色,嚐起來微澀,再推遲幾天採摘,它的仁開始變為白色略帶點黃色,入口香脆且油酥酥的。採摘較晚,它的皮是青色的,會自然裂開,並且青皮也十分容易去掉了,不是那麼難剝離,此時它的成熟度高,自然也更容易售賣。
三、注意事項
需要注意的一點,很多核桃人們怕它採摘晚了會丟失或者影響其它植物的種植,或者是為了提早上市,不惜時間偏早就開始採摘,加上有處暑就開始採摘的習慣,往往搶早採摘,雖然售得一些好價錢,但是數量卻逐年減少,產品質量也大打折扣,從而收益下降,得不償失。
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