種好苦瓜應掌握的技術

苦瓜營養價值較高，且具有清熱降火的功效，所以越來越受民眾喜愛，但種好苦瓜，應掌握以下技術要點。一、選地整地苦瓜喜濕、喜温、耐肥、不耐澇，應選上層深厚、肥力上等、排灌方便的地塊種植。整地前每畝施優質農家肥5000公斤，氮肥40公斤，磷肥50公斤，鉀肥30公斤。耕深30釐米，平整打畦，畦寬1.6米。

二、催芽播種3月中旬左右開始催芽。先將瓜種置45℃—50℃温水中浸泡，冷卻後浸種24小時，膨脹後放到30℃條件下催芽，待種子露白尖達50％時播種育苗；採用營養缽陽畦育苗。用紙捲成直徑8釐米，高10釐米的圓筒，裝灌營養土，排列在苗牀內。每個營養缽內播1粒種子，隨即澆水，水滲透後，上撒1釐米厚的細土，然後蓋塑料布。

三、田間管理苗牀棚內温度白天保持在30℃左右，夜間不低於15℃。第一片真葉至4片真葉期，中午應通風降温，保持25℃—30℃。在移栽定植前7天—10天，要控制水分，降低苗牀温度。以後逐漸增加揭膜通風時間，直到完全不蓋膜。

1、移栽定苗。苗齡在5葉1心時轉大田定植，4月25日為適栽期。在整好的畦內扒穴，每畦兩行，行距1.2米，穴距50釐米，每穴施複合肥20克左右，畝定植1600株—1700株。搭好支架。苦瓜開始抽蔓時要搭好“人”字支架，架頂要用橫杆連接，固定架杆要選用長2.5米，直徑3釐米的竹竿。前期要注意人工綁蔓，輔助瓜秧上架。

2、整枝打叉。苦瓜上架後，主蔓50釐米以下不能留瓜，應把雌花摘掉以利於整體發育。待主蔓坐穩6個—7個瓜後，留5片—6片葉打頂，同時摘除其餘子蔓孫蔓。

3、肥水管理。苦瓜生育期長，採收期達3個多月，因此要保證水肥供應充足，特別是進入盛果期，如遇乾旱應每7天澆一次水。澆水之前應結合穴施尿素或複合肥每畝7公斤—10公斤，如遇連陰雨，應注意排澇；同時葉面噴施磷酸二氫鉀2次到3次。

4、病蟲害防治。苦瓜病害主要有炭疽病，多於中後期發生。防治應及時摘除殘、爛、病葉。還可用50％託布津800倍—1000倍液，或用70％的百菌清可濕性粉劑600倍液於發病初期每天噴霧防治，蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲，可用敵殺死乳劑1000倍—2000倍液或40％樂果乳油1500倍液葉面噴灑。

四、及時採種。一棵苦瓜上的果實，是相繼成熟的。結瓜盛期，要每天採摘一次成熟的種瓜；採摘時用剪刀，以免撕傷瓜蔓。同時剔除雜株雜瓜，選留顏色、瓜形一致的留種，要做到當天採摘，當天取種洗淨晾曬，確保種子發芽率。