如何判斷紅薯是否能採摘，這四點成熟標誌很關鍵

對於很多果實生長在地下的農作物來説，判斷它們是否成熟能否採摘非常的重要，因為這類農作物不像果實生長在地面的農作物好判斷，因此掌握成熟採摘標誌是經驗問題，下面一起學習一下如何判斷紅薯是否能採摘。

1.紅薯使用類型

紅薯的採收時間有時要根據紅薯使用類型來判斷，因為紅薯類型有作澱粉使用的，也有專門食用類型的，還有留種的。做澱粉使用的紅薯可以選擇在十月中旬前後採挖。如果是食用型紅薯，採挖時間根據市場情況和天氣等多方因素來定，想要及早上市的話，可以適當早收。如果是留種用的紅薯，收穫時間必須在霜降前進行，避免紅薯出現凍害。

2.觀察紅薯莖蔓

紅薯的地上莖蔓開始出現大量的枯萎、發黃等情況的時候，就可以考慮將紅薯挖出來了。因為此時紅薯的地下莖塊已經不再繼續膨大了，繼續埋在地下已經沒有什麼必要了。

3.從氣温判斷

很多人都説霜降時節是採挖紅薯的最佳時間，因為霜降時節大部分地區的平均氣温已經降至15度左右，這個時候紅薯薯塊已經停止繼續膨大了。如果不及時將紅薯挖出，等到平均氣温下降至10度以下之後，地下的紅薯就會出現凍害、腐爛等問題。

4.觀察土壤狀況

這個條件主要是為了採摘紅薯工作的順利進行走準備，當土壤水分過高時，比較影響採摘，且此時狀況下的紅薯也不好儲存。當然，過於乾旱也是不利於採挖的，會造成紅薯開裂等影響紅薯的品種，並且土壤過幹也不利於紅薯採挖工作的進行。