下雪了,棚菜咋管理
降雪對大棚蔬菜生產的影響是多方面的:一是機械損壞。由於雪的重力作用,積雪過厚,往往可將結構不堅固的大棚壓跨。據測算,當積雪厚度為20釐米左右時,每平方米雪可達20公斤,每畝大棚的棚頂雪壓重可達13噸以上。如此沉重的負擔對於竹木結構等簡易大棚來講是難以支撐的,很容易造成損壞。二是光照不足。雪天本身沒有陽光,再加上為了棚室保温,棚外又要加蓋若干層草苫子等覆蓋物,使棚內光照嚴重不足,光合作用無法進行。三是凍害。降雪過後往往伴隨着低温,管理不當易使大棚蔬菜遭受凍害。
改進大棚結構:有條件的可採用鋼筋和混凝土骨架結構的大棚。如採用竹木和塑料管構架,應認真測試其負荷能力,並採用拱形設計,以增強支持能力。同時,棚頂應有一定坡度,使之不易積雪。
及時掃雪:白天降雪,要蓋好葦毛苫,其上再加蓋草苫子,雪停後立即清除積雪;夜間降雪,翌晨雪停後及時掃雪,保持覆蓋物乾燥。雪特別大時,不管是白天還是晚上,都要隨下隨掃,防止積雪過厚壓跨大棚。
加強覆蓋物的管理:雪後及時揭去覆蓋物使秧苗見光,連續陰雪天氣而後驟然轉晴,揭去覆蓋物後要注意觀察秧苗變化,發現萎蔫,立即用葦毛苫蓋好,恢復後再揭開,萎蔫再蓋上,如此反覆,經過2~3天,即可轉入正常管理;若揭開不管,易造成“倒苗”。
注意放風、換氣:如果遇到連續3天以上的陰雪天氣,因為蔬菜的呼吸消耗大於光合作用,棚室內會積累大量二氧化碳等有害氣體,要利用中午温度較高時段放頂風1~2個小時。
巧用雪水,化害為益:融化雪水中,氮化物含量比同體積的雨水高4倍,重水含量比普通水少1/4,酚、汞等有毒有害物質的含量也比普通水要少。重水是一種放射性物質,對各種生命過程都具有強烈的抑制作用,故有“死水”之稱。用雪水代替普通水浸種、澆菜,可以大大減輕重水的危害,提高蔬菜產量。據試驗,用雪水浸泡過的黃瓜種子,其發芽率要比一般高40%;用雪水澆灌黃瓜秧苗,可使產量增加1倍。
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