紅薯種植為什麼要翻秧？

因為紅薯的莖節處有次生根生成，次生根能大量吸收養分和水分，使營養生長旺盛，藤蔓徒長，而抑制了薯塊的生殖生長，從而導致薯塊生長慢。

紅薯在生長髮育過程中有次生根，抑制了薯塊的行成。

防止紅薯秧長出鬚根，分散營養。

紅薯在生長髮育過程中有次生根抑制了薯塊生長慢。

主要是為了避免紅薯次生根生長消耗養分。

翻秧老百姓積累的經驗，有力於薯果的生長。

紅薯的藤蔓長得密密麻麻的，以至於將陽光都遮擋的十分嚴實，這樣一來就會導致紅薯的生長中吸收不到光照，土壤的通透性也會受到影響。為了保障紅薯能夠更好的生長，且個頭更大，所以農民會翻起來，讓光照能夠透進去。藤蔓在攀爬生長的時候，一般都會長出氣根，這樣一來也會生長出一個個的紅薯，這樣一來紅薯的營養就會分散，以至於紅薯的個頭長勢不大，所以説需要適當的提一下，阻止這些小薯塊的繁育。

紅薯翻秧是為了防止紅薯次生根和薯塊爭奪養分。

減少次生根，降低養分消耗。

給紅薯翻秧是為了在薯塊生長時期減少藤蔓徒長大量吸收養分。