蘋果根系生長規律及根部病害防治技術

讓果農瞭解根系生長規律，掌握施肥深度，合理用肥，改良土壤結構，防止土壤酸化，充分提高肥料的利用率，增強樹勢，解決果樹因缺素引起的多種生理病害，是當前果樹管理、提高果品品質的重要舉措。

一、根系生長規律

蘋果樹從萌芽前開始，吸收根開始活動，直到4月下旬均可發生吸收根。制約吸收根發生和活動的主要因素，是貯藏營養水平和地温高低。“小年樹”春季新根活動晚，發生量小。提高樹體貯藏營養水平，利用地膜覆蓋等措施提高地温，能促進春季吸收根儘早發生，對萌芽、展葉、開花、坐果十分有利。貯藏營養水平低的“小年樹”（前一年為“大年”），春季吸收根發生量少，單靠根系吸收的養分，仍難以滿足前期樹體的需要。萌芽前後根外追肥，可以彌補貯藏營養的不足，是提高坐果率和促進前期生長髮育的有效途徑。

4月下旬以後，生長根發生量開始上升，到5月中旬達到高峯，可一直持續到春梢停長前。生長勢弱的樹，在髮根高峯前追肥，能夠促進新梢生長，有利恢復樹勢。旺長樹要控制肥水，對抑制新梢旺長和促花是必要的。

春梢停長後，大約從5月底、6月上旬開始，直到7月，為新根發生的夏季高峯期。為年中新根發生量最大、持續時間最長的時期。這時又是花芽分化期。旺長樹、“大年樹”適時追肥，可促進花芽分化。

8月下旬秋梢停長後直到落葉，是新根發生的秋季高峯期。樹體負載量和保葉狀況，對這次新根發生量影響最大。結果過多、葉片早落的、秋根發生量明顯減少。秋根發生，與樹體貯藏營養密切相關。秋季施肥，促進秋根發生，有利於提高樹體的貯藏營養水平。

蘋果的根系水平伸展約是樹冠的1．5～3倍，深度在80釐米左右的土層內，主要根羣集中在20～60釐米的土層內。蘋果的根系沒有自然休眠期，只要土壤温度高於零度，濕度又合適，便可持續生長。在北方氣候條件下蘋果的根系1年有2-3次生長高峯。

第一次生長高峯在3月上、中旬至4月下旬。這次高峯髮根較多，但持續時間短。

第二次高峯出現在新梢停長時，生長持續35-40天，是全年髮根數量最多的時期。

第三次高峯在9月上旬至11月下旬，這次髮根數量雖不如前兩次多，但延續的時間最長。進入盛果期以後的大樹多數沒有第一次髮根高峯。根系生長活動及髮根數量受砧木種類、地上部養分迴流多少的影響。結果多的年份養分迴流少，根系生長弱而髮根也少，來年就會減產。

因此，生產上一方面要控制產量，一方面要加強樹體管理、保護葉片，促使有更多的養分迴流，以保證根系的正常生長。根系生長受温度、水分、通氣狀況等環境因素的影響。蘋果根系在土温3℃時開始生長，7℃以上時生長加快，20-24℃最適於根系生長。土壤相對濕度60～80%、含氧量10～15%、土壤pH值6．5―7．0時根系活躍。因此要通過改良土壤，創造良好的土壤環境，來促進根系生長。

廣大果農要根據根系果園發現在春季出現時段性葉片邊緣乾枯，部分果農認為是肥料質量存在問題，還有人認為是打藥打出的藥害。經過對多家果園根部進行刨根詳細觀察。初步估計一是春季施肥方法不當過於集中引起的肥害，二是根系病害，如園斑根腐、毛細根枯死等因素造成的葉部表像。

1.肥害及預防方案：果樹萌芽、開花均需大量的營養物質，因此春季萌芽前施肥很關鍵，多數果農也習慣在春季追肥。可是部分農户施肥後1~2周發現樹體大枝或整樹的嫩葉及芽萎縮、乾枯，花及幼果萎縮脱落，背部條狀樹皮出現水漬狀潰爛，嚴重時整個大枝全部死亡甚至整個樹體死亡，造成嚴重損失。

出現此類現象的主要原因是肥料燒根。而多數農民只注重表面現象，以為是病蟲害或其他原因引起的，錯過了補救的最佳時間。

春天根系休眠結束，根細胞活力增強，生長速度加快，根表皮幼嫩，此時對肥料較為敏感。肥料容易在果樹根系局部區域內形成高鹽環境，可對根輸導組織及根系造成損傷，從而阻斷養分供應，相對應的枝條就開始幹縮，死亡。

果樹根系和地上部分是一一對應的，也就是俗話説的“一枝對一根”，並且大根的延伸方向一般與對應大枝的方向是一致的。大枝出現上述問題，對應的大根就會變褐、變黑甚至腐爛。

肥料燒根的發生，在果樹種類中，基本上是和根系分佈的深淺規律一致。北方桃樹最容易出現肥害，其次為蘋果、橘子、柚子、梨、葡萄、板栗、棗樹等果樹。

避免出現肥害，可以採用以下方法。首先要正確選擇的施肥方法。目前在果樹實際施肥中農民多采用穴施法（在樹體周圍4個方向挖4個穴）、放射溝、環狀溝施肥法或全園撒施翻地施肥法。一般不推薦用穴施法，特別是桃樹、蘋果、柑橘、杏和李樹，也包括其他的淺根系果樹。果樹施肥最好結合腐熟土雜肥施用。採用環狀溝、放射溝施肥時注意不可施的過深或距離大根過近；放射溝施肥不要在大根的延伸方向施肥（可對照大枝的方向），最好在大枝間施肥；不可重複施肥（施肥區域要每年變化）；施肥部位不可離主幹過近。其次是正確選擇肥料。按照肥料的穩定性和肥料對果樹的作用，出現肥害事故的概率大體是碳銨、氯化銨、硫銨>未腐熟的農家肥>氯基復混肥>氯基複合肥>硫基復混肥>硫基複合肥。

如果施肥後出現肥害症狀：病害於開春蘋果樹根部開始萌動後(3月份)即可在根部為害，但地上部的症狀要在蘋果萌芽後的4至5月份才較為集中的表現出來。由於植株受侵發病的久暫，嚴重程度以及當時氣候條件的影響，病株地上部分的症狀表現有以下幾種不同類型：

1、萎蔫型

患病多年而樹勢衰弱的大樹多數屬此類型。病株在萌芽後整株或部分枝條生長衰弱，葉簇萎蔫，葉片向上捲縮，形小而色淺；新梢的抽生十分困難；有的甚至花蕾皺縮不能開放，或開花後不坐果；枝條亦呈現失水，甚至皮層皺縮，有時表皮還可乾死翹起，呈油皮狀。

2、青幹型

上一年或當年感病而且病勢發展迅速的病株，在春旱而又氣温較高時常呈現這種症狀。病株葉片驟然失水青幹，多數從葉緣向內發展，但也有沿主脈向外擴展的。在青干與健全葉肉組織分界處有明顯的紅褐色暈帶，青幹嚴重的葉片即行脱落。

3、葉緣焦枯型

是在病勢發展較緩，同時春季又不幹旱時表現的症狀。病株葉片的尖端或邊緣發生枯焦，而中間部分保持正常，病葉也不會很快脱落。

4、枝枯型

是根部腐爛嚴重，大根已爛至根頸部時呈現的症狀。病株上與爛根相對應的少數骨幹枝發生壞死，皮層變褐下陷，壞死皮層與好皮層分界明顯，並沿枝幹向下蔓延。後期壞死皮層崩裂，極易剝離，其上不着生小黑點狀真菌病症。枯枝木質部導管變褐。而且一直與地下爛根中變褐的導管相連接。

病株地下部分發病，是先從鬚根(吸收根)開始，病根變褐枯死，然後延及其上部的肉質根，圍繞鬚根基部形成一個紅褐色的圓斑。病斑的進一步擴大與相互融合，並深達木質部，致使整段根變黑死亡。病害就是這樣從鬚根、小根逐漸向大根蔓延為害的。在這個過程中，病根也可反覆產生傷愈組織和再生新根，因此最後病部變為凹凸不平，病健組織彼此交錯。

由於病株的傷愈作用和萌發新根的功能，病情發展呈現時起時伏的狀況。當水肥和管理條件較好，植株生長勢健壯時，有的病株甚至可以完全自行恢復。

病原：主要包括以下幾種鐮刀菌(屬半知菌)：1、尖鐮孢菌2、腐皮鐮孢菌3、彎角鐮孢菌發生規律作為病原的幾種鐮刀菌都是土壤習居菌，可在土壤中長期進行腐生存活，同時也可寄生為害寄主植物。在果園裏，只有當果樹根系衰弱時才會遭受到病菌的侵染而致病。因此乾旱、缺肥、土壤鹽鹼化、水土流失嚴重、土壤板結通氣不良、結果過多、大小年嚴重、雜草叢生以及其它病蟲(尤其是腐爛病)的嚴重為害等導致果樹根系衰弱的各種因素，都是誘發病害的重要條件。

防治方法1.增強樹勢，提高抗病力增施有機肥料，進行灌水，加強鬆土保墒，控制水土流失，加強其它病蟲防治，合理修剪，控制大小年等。

2.土壤消毒滅菌每年蘋果樹萌芽和夏末進行兩次，以根頸為中心，開挖3－5條放射狀溝，深70釐米，寬30－45釐米，長到樹冠外圍。灌根有效的藥劑有：20%噻菌銅300倍液；70%甲基託布津可濕性粉劑1500倍液；1度石硫合劑；50%多菌靈可濕性粉劑800倍液；·50%代森銨水劑400倍液；50%苯來特可濕性粉劑1000倍液；2%農抗120水劑200倍液；50%退菌特可濕性粉劑倍液；·

及時補救是果樹避免更大損失的關鍵，不能抱有僥倖心理拖延救治時間。肥害發現要及時，在表現肥害症狀的枝條延伸方向尋找對應的大根，如發現根上部分變黑腐爛，可用刀具刮除；如根部腐爛嚴重，可切掉受害部分，腐爛到主幹可以從主幹部將根切斷，並曬根1~2天，特別要注意避免大水澆灌。

果樹的生長規律及整個果樹的營養需求規律制合理用肥。蘋果收摘後抓緊施肥，建議畝8-10包4%的有機生物菌肥，加硅鈣肥等中微量元素肥。這樣能適當斷根，促進新毛細根產生；深度40-60公分，把有機肥與中微量元素肥這類不容易移動的肥料集中使用在根系的密集區，利於根系快速吸收，更主要的是利於調理土壤酸化，同時有機肥深施，可以把淺施的化肥下滲的部分吸收並保存，保肥、保水，改善根系土壤的團粒結構，容易新根的生成，促進養分的吸收。提高肥效。