銀條菜的田間管理

銀條菜的生命力非常旺盛，在整個生長期，需要的管理並不複雜，下面先聽聽這些有經驗的老農們是如何來種植的？

銀條菜種植户："銀條菜特別好管理，只要除草和澆水、施肥，從來不打農藥，而且產量還特別高。"

除草、澆水、追肥就是這些基本的管理就能讓銀條菜生長的非常茂盛，但這些管理也是有規律可循的，下面咱們一起來看一下。

14、5月份的管理

1.1除草

我們要遵循有草就除的規律，在除草的同時，如果發現病枝或者害蟲，我們還要人工將其處理掉。注意，除掉的雜草要統一運出栽培地。

1.2澆水

對於澆水，我們要遵循"不幹不澆，見幹就澆"的原則，所以需要大家還要根據實際的天氣情況和土壤乾濕度來自行掌握；在需要澆水時，我們一般會採用地面漫灌的方式進行，水量以澆透為佳。

1.3追肥

在這兩個月，銀條菜的需肥量不大，在5月中旬，我們追施一次複合肥，數量以每畝10千克為佳，直接將複合肥撒到地面上就可以了，通常，肥料追施完以後，最好能澆一次水，這樣有利於苗木對肥料的充分吸收。

26、7月份的管理

到6、7月份，是銀條菜開花的季節，在這兩個月它們還能進行二次繁殖，老百姓都戲稱為"銀條菜坐月子"的季節。

2.1第二次栽種

所謂第二次栽種，就是將健康植株的莖葉割下來，再種到土壤中，讓其成活發育。它們的二次繁殖可謂一舉兩得，第一個，大家都知道我們收穫的是植株的地下莖，在這個時期，植株開花以後，大部分的營養都用來供應花朵和茂盛的枝葉，根部的營養吸收相對會少很多，所以，我們要及時的將地上部分修剪掉；第二個好處就是，銀條菜的生命力非常旺盛，所以割下來的地上莖葉可以進行再次種植，而且產量一點都不會減少。具體的方法如下：

（1）地上莖的選取

我們要選擇健壯、無病蟲害的莖葉來進行繁殖，將莖葉從距離根部10釐米左右的地方割下來就可以用來種植了。

（2）種植方法

關於選地整地的方法跟前面繁殖技術中是一樣的，我們就不再重複了，栽種時要在地面刨一個大約15-20釐米見方的坑，然後將植株對摺後直接放入坑中，再用土壤將坑覆蓋即可。需要注意的是，不要將植株完全覆蓋住，要讓少量枝條露在土壤外面。株距大約為20釐米左右，行距為30釐米左右。栽種完以後，我們還要澆一次定根水，可以用地面漫灌的形式，水量不宜過大，以澆透為佳，這樣，大約20天以後，它們就可以生根成活了，對於苗木成活後的管理工作，都跟第一次種植的一樣，只是在採收的時候，比第一次種植的晚一個月左右。

2.2修剪

對於那些沒有被用來繁殖的植株，我們一樣要把距離根部10釐米以上的部分修剪掉，這樣更有利於植株的地下莖積聚營養，達到豐產的效果。

2.3追肥

修剪完成以後，我們要追施一次複合肥，肥量以每畝20千克為佳，追肥方法跟前面5月份是一樣的，直接撒到地面上就可以了。

另外，澆水和除草的工作還要按照前面的原則進行管理。

38、9月份的管理

俗話説："7月的苗子，8月的瓜"。到了8月份，地下莖就開始逐漸的膨大發育了，在管理方面，還是澆水、除草、追肥等，方法都跟前面一樣，需要提醒大家的就是，這個時期，地下莖需要更多的養分來滿足自身需要，所以每當植株的地上莖長得超過8--10釐米的時候，我們都要進行一次修剪，儘量保證地下莖的快速生長。

4換茬輪作

看到這裏大家可能有所疑問，難道這銀條菜就沒有病蟲害發生嗎？其實，對於此，農民朋友們也有了多年的經驗總結。銀條菜在一個栽培地只能栽種兩年，時間長了，就容易發生病蟲害，所以每兩年要進行一次輪作，可以跟玉米、大豆等農作物進行換茬栽種，這樣就可以有效的預防病蟲害了。

510、11月份的管理

10月份通常已經進入了秋天，這時就可以不用管理了。讓它們自然的枯萎就可以了，都説秋天是收穫的季節，但是銀條菜卻是在冬季採收的。

6採收

從11月份開始，銀條菜就可以採收了，它們在地下不會壞掉，所以採收期也可以延長到來年的2月份。原因是採收後的銀條菜不宜久放，保鮮期只有1--2天的時間，所以在農民們看來，放在地裏，現吃現採倒是一個更好的選擇。

隨着科技的發展，也有了銀條菜的製作工藝，這不僅讓銀條菜增加了保鮮期，也實現了常年銷售的目的。採收時，我們用鐵鍬直接將地下莖挖出就可以了，採收完成後，要及時的運輸到加工廠。