扁豆的種植技術有哪些？

選擇合適的扁豆品種適時播種，播種後覆上草木灰，再覆土，出苗後除草追肥，並搭架引蔓，同時做好防蟲防病害的措施。

種植扁豆通常選在5-7月進行，通常要在土層深厚、排水良好的土壤中栽種，種之前先要給土壤補充一點農家肥，提高土壤的肥力。種子需要放到30℃的恆温箱中催芽，露白後再將其播到土壤中，覆蓋一層營養土，並用地膜保温保濕，保持良好的通風。