盆栽果樹的盆土配製和肥水管理

盆栽果樹可賞花、賞果、觀景，具有資源眾多、易於造型、管理簡單的特點。近年來，大型果樹盆景發展成為一種趨勢。盆栽果樹既要有盆景所具備的傳統藝術造型即造型奇特、趣味盎然，又要有適量的花果襯托[1]。

大力發展盆栽果樹在我國具有廣泛的市場空間，是提高農業農村經濟效益的一個新的增長點，是休閒農業、觀光農業和旅遊農業的重要組成部分，具有極大的經濟效益和社會效益。現將盆栽果樹定植管理技術總結如下。

1花盆選擇目前，市場上的花盆種類眾多，常用的花盆有三大類，分別是陶盆、瓷盆和塑料盆。一般栽植應選擇陶盆，它具有價格低、耐用、透氣性好的特點。可根據花卉的綜合習性及栽培過程合理選用。初次使用的陶盆要先在清水中浸泡；依據樹苗大小選擇不同規格的盆，盆徑20～35cm的小盆可用於一至二年生小苗：盆徑40～60c:m以上的盆可用於樹高60c,m的大苗。為了將多餘的水分排出，防止積水爛根，各種容器的底部都應設置排水孔。

2盆土配製盆栽果樹在盆中生長，盆土少，一般土壤中的營養物質少，無法滿足盆栽果樹生長的需要。因此，盆栽果樹所用土壤多數採用人工配製。人工配製的土，質地鬆軟，富含營養物質，排水性能好，適合花卉生長。一般要求pH值適宜、保肥保水、透氣滲水。目前常用的盆土，其配製方法多種多樣，可就地取材。常用的有2種配方：一是園土l份，泥炭l份，糠灰l份，混合拌勻；二是腐熟馬糞3份，肥沃田土3份，礦土3份，混合均勻，過篩。培養土的各種成分混拌均勻後，進行消毒，消滅土壤中的病蟲（如蘋果的根腐病菌、蠐螬）和雜草等。常用的方法是日光曝曬和福爾馬林消毒。也可將土放在鐵鍋中加熱，不斷翻炒以達到消毒的目的。

3苗木選擇應選擇芽眼飽滿、健壯、無病蟲害的樹木，在春季萌芽前上盆。栽植時修根，保留儘量多的鬚根，長鬚根剪留20c,m左右，並用石硫合劑浸根消毒。將1片碎瓦片放在盆底洞上，蓋住底洞，再放入粗砂及營養土，然後放入苗木，將根系擺放均勻，再覆土壓實澆水，並覆上地膜3]。

4肥水管理

4.1施肥盆栽果樹由於盆土較少，應注重澆水施肥管理。本着少量多次的原則，施肥以有機肥為主，速效肥為輔。生長期每隔8～10d施用稀釋後的有機肥1次，最後一次可施用少量氮鉀複合肥，並用0.3%磷酸二氫鉀+0.3%尿素進行根外追肥，以保障盆栽果樹的營養需求。

4.2澆水每次施肥均需澆水，倒盆時要澆透水，其他時候適當澆水。果樹生長期盆土要保持一定濕度，但不宜過濕。夏季早晚各澆水1次，秋季隔天澆水1次，休眠期要嚴格控制澆水，以盆土不幹為原則。

5土壤管理

5.1日常管理日常管理主要是土壤的濕度管理，一般通過以下3種措施實現：一是澆水；二是盆而覆膜或乾草、木屑等；三是搭建遮蔭網、建花棚等[4j。

5.2換盆由於盆土中的營養成分會被吸收或流失，因而每隔幾年應將盆栽果樹及時倒盆更換新土。換盆拔出後，以土團為中心將其外圍根系及2～3c,m厚的舊土去除，然後植入果樹並放入充足的新土，壓實後足水澆灌。6控冠盆景栽培的成敗取決於是否合理運用了控冠技術。根據樹種及其果實的特性，培育者可自行發揮想象，塑造出既有美學觀賞價值又有利於結果的盆栽景觀，比如常見的塔形、垂柳型等。根據具體情況，可靈活運用技巧，比如拿枝、拉枝、抹芽、環割、摘心等。除此之外，為了打造更理想的果樹盆景造型，也可利用藥物或者鐵絲來進行控冠造型[5-6]。

7花果管理針對多數果樹自花不結實或自花結實率低的情況，可採取人工授粉、嫁接授粉、花期噴硼等方法提高坐果率。通過人工或藥物的方式控制掛果量、掛果位置。為了提高盆栽果樹的果實觀賞價值，可採用套袋處理，在果實成熟前15～30d進行貼花、貼字處理。8病蟲害防治

8.1人工防治生長期間發生病蟲害，可人工捕捉，及時摘除病枝、病果、病葉，刮除病斑。結合冬季修剪，將病蟲枝、乾枯枝剪除，對於修剪造成的傷口用波爾多液、腐必清液加以消毒保護。

8.2藥物防治在生長季每隔20～25d用70%甲基託布津可濕性粉劑800倍液或65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防病：同時，為有效預防紅蜘蛛、蚜蟲等病蟲害對盆景果樹的危害，試驗處理經方差分析及顯著性檢驗，施肥與不施肥的成活率、保存率差異不顯著，地徑和樹高差異極顯著（表4）。