金梅棗及其栽培技術
一、特徵特性
金梅棗為河南省南陽大棗研究所培育的特晚熟大棗新品種,曾多次榮獲國家科技金獎。金梅棗果實大,近圓形,成熟時為紅色,平均單果重30克,最大果重100克,色澤光潔美觀,皮薄肉脆,細嫩多汁,甜似蜂蜜,香氣濃,品質極優。金梅棗可食率96.4%,含水率65.4%,含可溶性固形物32.2%。近年來金梅棗發展速度較快。
金梅棗特晚熟,品質優,易保鮮,經濟效益好;且適應性強,抗旱抗澇,耐瘠薄耐鹽鹼;管理粗放,技術簡單,投工投資少,適宜棗樹栽植的地區均可栽種。
二、栽培技術
1、園地選擇:建園時要注意選擇地勢適宜、有水源、排灌條件、交通便利的地方。
2、栽植:金梅棗從11月上旬至翌年4月上旬均可栽植,秋栽土壤中水分充足,地温尚高,植後斷根傷口癒合快,成活率高。春栽氣温已升高,樹液開始流動,栽後很快就會萌芽。冬季栽後踏實,澆透水,採取防寒、防凍、護苗措施,成活率也較高。
一般行株距3米×2米,每畝栽110株為宜,原則是通風透光,行距宜稀,株距宜密,間作宜稀,單作宜密,平原宜稀,山丘宜密。
3、栽植方法:植前要做好規劃,拉線定植,定植穴的直徑為60-70釐米,深度以50釐米為宜,每穴施優質農家肥20千克,棗苗要先用生根劑蘸根,栽後澆透水,封好土,或用塑膜覆蓋,以減少土壤中水分的蒸發。
4、栽後管理:棗苗栽後要勤澆水,特別是遇旱象,更要及時澆水。遇雨澇,要及時排水。勤追肥,成活後及時追氮肥,同時要及時防治病蟲害。勤除草,適時鬆土保墒,滅除雜草。
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