葡萄採果後的水肥管理技巧介紹

一、防病治蟲，保護秋葉。首先應留意在果實採收時要儘量減少對葉片的損害。另外，在通常情況下，應儘量少用或不用打老葉的管理辦法，在生長後期要威嚴節制使用退菌特和硫製劑農藥，以避免造成葉片過早老化下降光合效率。採果後，損害葡萄葉片的主要病蟲害有霜黴病、白粉病、浮塵子等，如採取每10天左右噴1次3000倍乙磷鋁或1000倍瑞毒黴能有效避免霜黴病、白粉病的發生，對浮塵子可用1000倍氧化樂果加以防治。

二、合理施肥，恢復樹勢。葡萄採收完畢，要及早施足施好採後肥，聯結噴藥噴施2―3次0。3％的尿素或0。3％磷酸二氫鉀溶液，能有效地提高葉片光合效率，恢復樹勢，增長樹體營養。在結果多、樹勢偏弱的情況下可增施部分速效性氮肥，如腐熟的人糞尿、豬糞水、尿素等。基肥是葡萄園施肥中最重要的一環，生產實踐表明，秋施基肥愈早愈好，通常情況下，畝用充分腐熟的土雜肥、圈肥、堆肥3000―5000千克，加過磷酸鈣20千克混雜後開溝施入，施後覆土並澆透水。

三、摘心抹梢，避免徒長。枝蔓的徒長，將耗費樹體大批的養分，應採取摘心、抹除副梢等辦法節制其生長，以減少養分的無效耗費，促使主蔓及被保留的副梢粗壯，芽體豐滿充實。也可用噴0。05％的比久溶液抑制旺長。同時，還應對枝蔓進行合理的修剪，粗壯的枝多留，瘦弱的枝少留，過密枝、細弱枝、病蟲枝應及早疏除。

四、中耕鬆土，乾淨果園。因採摘管理等操作頻繁，泥土易被踏實，採果後應立刻進行一次中耕鬆土，增長泥土的蓬鬆透氣性，促發新根。還要聯結秋、冬季修剪，將果園內的枯枝落葉、病蟲僵果徹底消除、集中銷燬，下降病蟲越冬基數，減輕翌年病蟲的損害。

五、減少損害，防逼冬芽。有些地方葡萄採收後，大批剪除副梢和老葉，既影響當年枝條成熟，且易逼發冬芽，嚴重影響來年植株的生長和結果，通常採後不摘葉和少除梢，儘量保留茁壯枝葉。同時留意坎間作業時，避免機械損害枝葉，保證枝蔓正常老熟。