棚菜管理“四不顛倒”

隨着氣温逐漸走低，不少蔬菜轉入棚室生產，每年這個時間，常有菜農朋友諮詢關於棚室蔬菜施肥及管理的有關知識，在此，筆者提醒菜農，棚菜管理做到“四不顛倒”。

造墒澆水與移栽定植順序

不能顛倒

不少菜農習慣先把有機肥撒在棚內，再施入化肥，然後耕翻，平整後起壟定植菜苗，最後澆水。這樣做很容易使蔬菜幼苗根系和肥料接觸，造成燒根、失水，或者氨氣中毒。若先澆水再移栽，當肥料經過水溶解和稀釋後，就不易產生氣害，也不易因燒根造成根系失水。

因此，建議先澆水造墒，然後栽苗，再用氨基酸腐殖酸肥液灌根，注意7～10天灌一次，連灌3～4次。菜農也可將過磷酸鈣、鈣鎂磷肥與農家肥混合施用，不僅安全，而且肥效好。

磷元素和鉀元素的施用量

不能顛倒

瓜菜產量形成要素中磷、鉀比例為1：2～3，利用率分別是20%～30%、50%～70%。因此，在施肥過程中，一定要注意多施鉀肥，合理配施氮肥、磷肥，這在坐瓜果之後尤為重要，愛偏施磷酸二銨的現象一定要避免，並且，要合理配合施用生物肥，以調控營養供給。

防治病蟲、營養調控和澆水的次序

不能顛倒

如果澆水在前，而防病蟲與營養調控在後，那麼一方面植株營養生長過剩，生殖生長不足，輕者節間長、葉片薄、莖稈細，重者落花落果；另一方面，由於澆水後棚內濕度加大，易使疫黴病、腐黴病、霜黴病等病菌繁殖加快，致使病害加重。因此，必須先用藥預防病蟲害，用抑制劑調控長勢，然後澆水施肥。

有機肥和化肥的施用原則

不能顛倒

首先，必須以有機肥為主，化肥為輔；其次，有機肥必須腐熟。施用未腐熟的有機肥料如雞糞，帶有大量的鹽類和病蟲，如氯化鈉、疫黴病菌、線蟲蟲卵等，增加病蟲防治的難度和成本。